有关无添加做出水嫩细滑无空的【蒸水蛋】的精选知识

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蒸水蛋的做法无添加做出水嫩细滑无空的【蒸水蛋】蒸水蛋怎么做

“自幼就对蒸水蛋情有独钟，用妈妈的话说就是“水蒸蛋养活了我”。小时候体弱多病，及其挑食，那个年代可选择的食品花样很少，最有营养的便是鸡蛋了。也只有水蒸蛋我才会赏脸吃个一半口，还都是我在前面跑，妈妈在后面追的情况下...
无水无油蒸蛋糕的做法，无水无油蒸蛋糕怎么做

“出于对健康的想法，烤的易上火。于是就想出蒸着试试，很成功。”食材明细主料低筋面粉（50克）鸡蛋（2个）白砂糖（35克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）无水无油蒸蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋打散，低粉筛2遍，白砂糖称好。2、鸡蛋中...
嫩滑完美水蒸蛋的做法，嫩滑完美水蒸蛋怎么做

“鸡蛋打的越散越好”食材明细主料鸡蛋（3个）温水（80ml）辅料葱（10克）酱油（10克）盐（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩滑完美水蒸蛋的做法步骤1、准备材料2、温水，鸡蛋，盐混合搅拌3、搅拌后，找勺子把泡泡刮起来倒掉4、搅拌泡泡...
怎样蒸水蛋比较嫩滑

鸡蛋液调制好，放入蒸锅蒸制即可。调制鸡蛋液时，水跟鸡蛋的比例为1:1即可。鸡蛋液调制后，可以过滤两次，蒸出来的水蛋口感会更加嫩滑。蒸水蛋的时间不宜过长，水开后，大火蒸15分钟左右即可。水蛋蒸好以后可以直接吃，也可以撒入...
嫩滑水蒸蛋的做法，嫩滑水蒸蛋怎么做

“小朋友煮蛋不爱吃就变着花样经常做蒸蛋取悦女儿，今天中午做了嫩滑的水蒸蛋，女儿直呼好吃，成品真的很赞哦，口感好，营养满满哒”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料温开水（适量）葱花（少许）盐（少许）生抽（少许）香油（少许）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
无油水滑鸡胸肉的做法，无油水滑鸡胸肉怎么做

“100g鸡胸肉只有1.24g脂肪，但是却含有23g的蛋白质，热量还没有米饭高，很优秀了，而且相比牛肉、猪肉等等，一斤鸡胸肉不到10元的价格可以说是非常实惠了，况且有时候还能半价拿下。最近又开发了一种新吃法，无油水滑鸡胸肉，不油炸...
无油无水小蛋糕的做法，无油无水小蛋糕怎么做

“现在的人，因为生活水平的提高，随着物质丰富，体重也在不断地增加，在全球范围内，减肥似乎成了永不过时的热门话题。可是美食又是无比诱惑的东西，让人总会欲罢不能。其实这款蛋糕，是做给老公吃的，老公有些三高的症状，尤其是血脂...
无水无油蛋糕的做法，无水无油蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋（5个）面粉（100克）辅料白糖（70克）黑芝麻（适量）巧克力彩针（适量）胡麻油（一点点（摸模具用））甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）无水无油蛋糕的做法步骤1、称好面粉，白糖，鸡蛋打在无水无油的盆子备用。2、烤盘抹少量的胡麻...
嫩滑水蒸蛋的做法小K速成晚餐——嫩滑水蒸蛋嫩滑水蒸蛋怎么做

“今天小K偷偷去请教了美味学院的大厨，偷师了一道美味水蒸蛋。晚上有很多人因为白天上班太累就不愿意做完饭，这道水蒸蛋简单易上手，而且也不需要太多的厨具，大大减少了饭后刷碗的压力！”食材明细主料鸡蛋（一颗）香葱绿（二棵）辅...
虾仁水蒸蛋的做法八要点蒸出老少皆宜的嫩滑【虾仁水蒸蛋】虾仁水蒸蛋怎么做

“鸡蛋含丰富的优质蛋白，具有健脑益智，保护肝脏，防冶动脉硬化等功效，煮，煎，蒸都是非常营养的健康食法，好处就不用我多说了，大家都知道哈虾的营养也十分丰富，且肉质松软，易于消化，对身体虚弱和病后需要调养的人是极好的食物，还具有...
无油无水版威风蛋糕的做法威风蛋糕（无油无水版）无油无水版威风蛋糕怎么做

“因为自己是吃货所以图片没留下忘记拍照了……一切图片来自于网络，相似度85%以上。个人不喜欢吃油腻的，而且家里有老人就自制了一款!”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料牛奶（80g）白沙糖（85g）面粉（90g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难...
滑嫩水蒸蛋的做法，滑嫩水蒸蛋怎么做

“自从我知道五星级酒店的大厨是用开水蒸鸡蛋后，我以后做的鸡蛋液都用开水蒸了，真的是回回成功，每次都做的细腻滑嫩，跟小朋友爱吃的各种果冻布丁一样的状态，确实很神奇，今天我特意把我所有的过程拍了一遍，怕大家不相信，我还专...
超级嫩滑水蒸蛋的做法，超级嫩滑水蒸蛋怎么做

“这款蒸蛋真的是超级嫩滑，连小宝宝都能吃得了的。”食材明细主料鸡蛋（2只）辅料水（适量）配料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）超级嫩滑水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋2只打入盘中。2、把鸡蛋用筷子打匀。3、加...
无油无水蛋糕的做法，无油无水蛋糕怎么做

“自从做了老式蛋糕，又制作多次是家人喜欢的口味，今试制此款喜欢无油无水蛋糕，原料简单、制作便捷、口感香甜、松软细腻、既营养又健康。”食材明细主料低筋面粉（120g）鸡蛋（4个）白糖（80g）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗...
滑嫩蒸汽水的做法重庆特色蒸肉：滑嫩蒸汽水（宝宝特爱吃）滑嫩蒸汽水怎么做

“在我们重庆，吃羊肉格格时都有配这种汽水的，此汽水可非彼汽水，是说用沸水冒出的水汽把菜品蒸熟，我们这边一般是蒸羊肉格格，肥肠格格，排骨格格，当然还有就叫汽水的菜，就是我今天要说的这个。”食材明细主料猪肉末（300g）辅料白菜...
无油无水苹果蒸蛋糕的做法，无油无水苹果蒸蛋糕怎么做

“这是一款简单又好吃的蛋糕，方子来自橙孩子。不用烤箱，无油无水，健康又不失美味。”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（50克）白糖（40克）苹果（60克）辅料柠檬汁（5克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油无水苹果蒸蛋糕的做法步骤1、...
无水蒸黄桃的做法，无水蒸黄桃怎么做

食材明细主料黄桃（1200克）辅料冰糖（200克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）无水蒸黄桃的做法步骤1、选比较硬的黄桃洗净去皮2、一切两半挖去桃核切成小块，8个桃都处理完称了一下是1200克。3、加入冰糖，冰糖可按自己口味增...
蒸水蛋的做法滑滑蒸水蛋蒸水蛋怎么做

“蒸水蛋，是一道老少皆宜的家常菜，南方人喜欢称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。要成功蒸出好吃的水蛋，需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料火腿（一个）配料盐（适量）葱花（适量）鸡精（适量）酱油（...
水嫩滑蛋的做法，水嫩滑蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（4个）辅料葱（适量）调料盐（适量）芝麻香油（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水嫩滑蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中，打散。2、再加1.5倍清水，少许盐搅拌均匀。3、盖保鲜膜，戳几个小孔，开水蒸5分钟。4、...
肉末蒸水蛋的做法水嫩细滑完美，肉末蒸水蛋肉末蒸水蛋怎么做

“蒸一碗入口嫩滑香甜的肉末水蛋给你爱的人，爱就是一切融入生活当中去，也是一种享受：爱与被爱！蒸水蛋，是一道老少皆宜的家常菜，南方人喜欢称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。味道扛扛哒，营养搭配的爱心肉末水蛋！”食材...
蒸水蛋怎么做才嫩滑

比例正确。蒸水蛋的时候控制好鸡蛋和水的比例，最好是控制在1比1，可以在鸡蛋中加入适量的醋，可以去除鸡蛋的腥味。蒸水蛋的时候要使用小火蒸，若是用大火蒸的话会导致水蛋呈现蜂窝状。蒸好的水蛋之后在水蛋上撒上葱花，加入香...
怎么蒸水蛋又嫩又滑的

蛋液过滤后再蒸。蒸水蛋时，将鸡蛋打入碗中，添加少许食用盐，搅散后，添加适量的温开水，用筛勺过滤，去掉表面的浮沫，热水上锅，中小火蒸10分钟左右即可。制作水蒸蛋的时间不宜过长，以免水蒸蛋口感过老。水蒸蛋蒸好以后，可以撒上芝麻...
嫩滑蒸水蛋的做法嫩滑蒸水蛋【法帅蒸汽烤箱式】嫩滑蒸水蛋怎么做

“欧洲贵族宫廷风格台式蒸汽烤箱远离油烟静享清新厨房上下背部发热管加热风循环轻松搞定米其林星级大餐”食材明细主料鸡蛋（3个）温水（300ml）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱花（按照个人喜好）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩...
无水蛋糕的做法，无水蛋糕怎么做

“这款蛋糕没有加牛奶和水之类的液体，所以叫做“无水蛋糕”。无水蛋糕的优点是不宜塌陷，缺点是比戚风蛋糕稍微硬一些，但成功率要高，试试吧。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（70克）辅料玉米油（40克）调料白糖（80克）甜味（口味）烤（工艺）半小...
菜心滚鸡杂汤，嫩滑无比的蒸水蛋怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：500鸡杂：3副辅料生姜：3片具体步骤1.菜心洗净，摘成段状，放开水里稍焯捞起沥干水；鸡杂用盐洗净，切为片状和条状，抹干水分，用生粉、生抽、生油、酒各1汤匙拌...