千味醉

有关记忆中的味道---甜豆包的精选知识

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  • 甜豆包的做法 记忆中的味道---甜豆包 甜豆包怎么做

    甜豆包的做法 记忆中的味道---甜豆包 甜豆包怎么做

    “记得小时候,在外婆家,每到年关时,家里就会烧上灶火,蒸好多的甜甜的豆包.那种味道是多少年都不曾忘记的.今年的年关,我凭着记忆试做了甜豆包,呵呵,那种味道一下子就找会来了.哈哈哈.甜甜的豆包,那是小时候的记忆,是渗在骨子里的味...

  • 记忆中的家乡味——萝卜干炒毛豆图解

    记忆中的家乡味——萝卜干炒毛豆图解

    虽然人在外地多年,但我依稀记得高中那时我妈妈给我做的早餐——萝卜干炒毛豆和稀饭。那个时候的我比较挑食,但是多亏了妈妈精心的早餐,我才不至于上学肚子咕咕叫。直到现在,萝卜干炒毛豆被我用来配稀饭吃的习惯从未改变过...

  • 煮什么汤好喝呢,带你回忆记忆中的味道

    煮什么汤好喝呢,带你回忆记忆中的味道

    很多人对于小时候妈妈做的汤一定念念不忘吧,只要十几分钟,妈妈就能煮出来一道特别好喝的汤,小编每次都忍不住喝两大碗,那么工作离家之后又有多少人和小编一样思考到底煮什么汤是你小时候记忆中的味道呢?今天就让小编给大...

  • 记忆中的豆沙面包怎么做又香又好吃

    记忆中的豆沙面包怎么做又香又好吃

    准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:125热水:25辅料糖:10鸡蛋:10水:45酵母:1.5g黄油:10盐:1具体步骤1.将125g面粉中取25g与热水混合成汤种,取20g备用除黄油外的其他材料(包括20g汤种)和...

  • 记忆中的西施豆腐,你知道怎么做吗?

    记忆中的西施豆腐,你知道怎么做吗?

    提起记忆中的味道你会想到什么呢,小时候妈妈做的鸡蛋羹?外婆熬的甜梨水?奶奶做的红烧肉?其实在我们的记忆中还有一道这样的菜,西施豆腐。你知道西施豆腐的做法吗?你想品尝记忆中的味道吗?快来和我一起学做西施豆腐做给家人朋...

  • 花卷,还原你记忆中妈妈的味道图解

    花卷,还原你记忆中妈妈的味道图解

    花卷一种是和馒头类似的面食。在中国的历史非常悠久,也是一道十分家常和十分经典的主食,花卷还可以做成如椒盐葱油等各种口味,花卷的味道鲜美,同时花卷的做法简单,也非常适合厨房小白来尝试。主料面粉:500g水:250g辅料葱:适量...

  • 山野菜面条,记忆中妈妈的味道

    山野菜面条,记忆中妈妈的味道

    现代化日益加快的日常生活使我们能够吃到原汁原味的东西越来越少了,曾经家乡路边随处可得的粮食素菜现在也没办法那么容易得到。还记得小时妈妈常做山野菜面条,记忆中妈妈的味道现在我们想像以前那样随处采摘也是不可能...

  • 桃酥的做法 记忆中的味道-桃酥 桃酥怎么做

    桃酥的做法 记忆中的味道-桃酥 桃酥怎么做

    “桃酥是中国非常传统的经典小吃,作者利用现代的制作工艺结合传统做法不断的进行改良,并适量的添加了奶粉,加之自炼的猪油,使口感上更加的香酥好吃,还保留了原有的传统风味。烤好的桃酥色泽微黄,入囗酥脆,还有奶的香味,比街上...

  • 记忆中的味道,卤蛋的做法怎么做又香又好吃

    记忆中的味道,卤蛋的做法怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:10个辅料八角:2个具体步骤1.蛋提前从冰箱中取出回温,之后洗净冷水入锅,中火煮开后转小火再煮10分钟捞出2.取砂锅,盛水,能没过蛋的水量,放入卤料,倒...

  • 记忆中妈妈的蛋饺,家乡的味道怎么做又香又好吃

    记忆中妈妈的蛋饺,家乡的味道怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:4个肉:250葱:2根蒜末:少许花生油:50辅料盐:适量具体步骤1.纯瘦肉或者7分瘦五花肉(有点肥肉的肉沫做出来更香)剁成肉末,我是直接拿绞肉机搅碎的,省时间...

  • 记忆中属于妈妈的味道,如何炖鸡汤图解

    记忆中属于妈妈的味道,如何炖鸡汤图解

    相信大家在记忆当中都有专属于妈妈的味道,大多数妈妈们都做的一手好菜,而我的妈妈做的最拿手的菜便是如何炖鸡汤了。每当放寒暑假回家,或是隔天有重要的事情要做的时候,妈妈都会亲自熬上一碗鸡汤,妈妈做的鸡汤香气扑鼻,甘甜...

  • 老味道面包的做法 记忆中的老味道面包 老味道面包怎么做

    老味道面包的做法 记忆中的老味道面包 老味道面包怎么做

    “前几年从网上看到可以自己做面包,那些日子天天查找做面包的配方、用具,真是迫不及待的买来烤箱和所有用具,跟别人讨来方子,开始了做面包的历程,面包烤出来自己都非常感动,这种点心过去都没见过的现在自己都能做出来了,真是...

  • 小滋味烤鸭记忆中熟悉的味道

    小滋味烤鸭记忆中熟悉的味道

    小滋味烤鸭用美味的烤鸭,带给人们家的感到,家常特色的小滋味烤鸭是很多人心中儿时的记忆,关于家的味道让很多人对小滋味烤鸭都有一种特别的情怀,小滋味烤鸭坚持继承传统,推陈出新,紧跟时代的步伐,不忘初衷,做出让消费者满意的...

  • 那个记忆中酱肉包子的做法

    那个记忆中酱肉包子的做法

    相信许多人在家时每次早上着急出门的时候,家里人就会准备两个酱肉包子和一碗粥方便路上吃。虽然不是自家做的包子但是那味道也很难让人忘记。很多人陌生的城市中很难寻找到当初的那个味道,所以也只能自己动手,满足一下自...

  • 方旭人带你找回记忆中的味道

    方旭人带你找回记忆中的味道

    健康饮食似乎是现代人绕不开的话题,为了吃得健康,很多专家和学者提倡“轻食主义”。而谈到轻食主义,自然绕不开干果类休闲零食的食用。毕竟,多吃干果不仅可以补充多种维生素,还能补充钙、铁、镁、锌等微量元素,早已经是妇孺...

  • 脆底小面包,是记忆里童年的味道图解

    脆底小面包,是记忆里童年的味道图解

    提起蜂蜜小面包,就想起了它脆脆的,甜甜的口感,满满的童年回忆。它的独特之处就是焦脆与松软可以一刚一柔的完美结合,到底有多好吃,只有吃过的人才知道,想想都流口水。今天的脆底蜂蜜小面包教程简单易学,大家动手做起来吧主料...

  • 记忆中爸爸的冷面的做法,记忆中爸爸的冷面怎么做

    记忆中爸爸的冷面的做法,记忆中爸爸的冷面怎么做

    “每到夏天,父亲爱做冷面吃。那时的冷面当然没有现在这么讲究,煮好面条过凉,用酱油、香醋、麻油调味,最奢侈的也就是调一碗花生酱,拌在冷面中——年幼的我觉得已是天下少有的美味了。从此爱上花生酱,后来尽管我已结婚生子,但...

  • 让人怀念的豆腐脑,是记忆中的味道图解

    让人怀念的豆腐脑,是记忆中的味道图解

    要说到小时候的回忆,豆腐脑绝对是其中的一个。记得小时候豆腐脑是没有店面的,一直是叫卖着的,然后很便宜,味道也很好,那时候每次碰到都会去买一碗。长大后,再也没有在路边碰到那样好吃的豆腐脑了,所以就开始自己来制作记忆中...

  • 老妈餐厅——记忆中妈妈的味道

    老妈餐厅——记忆中妈妈的味道

    说到家常菜,记忆最深刻的肯定是妈妈做的,虽然离家已经很长时间了,也很长时间没有吃到妈妈做的饭菜,但是“老妈”,能解决你的所有顾虑,能为你呈现妈妈的味道。酸辣藕尖:最近突然迷上了吃新鲜的藕尖,脆嫩的口感,伴着酸辣的口味,又...

  • 童年记忆的味道桃酥的做法 桃酥——童年记忆里的味道 童年记忆的味道桃酥怎么做

    童年记忆的味道桃酥的做法 桃酥——童年记忆里的味道 童年记忆的味道桃酥怎么做

    “很小的时候,感觉什么都很好吃,冰棒、土豆片、就连方便面的料都很足,现在想吃一些曾今的味道,只能自己动手慢慢琢磨出来了,酥酥脆脆的桃酥相信很多人都吃过吧,刚出炉的时候,咬一口,嘴里甚至有种跳跳糖的感觉,”食材明细主料色...

  • 立丰香肠重磅推出全新包装,上海人记忆中的味道又回来了!

    立丰香肠重磅推出全新包装,上海人记忆中的味道又回来了!

    有个牌子,从80年前就开始做外卖配送侬晓得伐?30年代就在电台打起广告侬清桑伐?有听过“三月不食立丰肫,不思茶来,饭不吞”么?上海老克勒,美食老饕们都知道,这个老字号牌子就是立丰食品。提到“立丰”,便仿佛有一股香...

  • 芝士火腿香葱面包,记忆中的味道就是它图解

    芝士火腿香葱面包,记忆中的味道就是它图解

    我喜欢吃糕点,中式和西式的都喜欢吃,甜面包吃多了都有点腻了,今天就来做一款咸味的面包吧,这款面包最大的特点就是,吃不腻,香香的,如果你喜欢吃咸面包,那就千万别错过了哦,好了,话不多说,赶紧拿出小本子记录一下吧。主料高筋面粉...

  • 怎样腌春芽才能做出带着记忆中味道的美食!

    怎样腌春芽才能做出带着记忆中味道的美食!

    以前食物还不丰富的时候,每年春天香椿发芽,人们除了当时采摘它当做时令蔬菜以外,都会尽可能多的采摘并将它制成一道腌菜,可以在菜品缺乏的时候过过嘴瘾。那么到底应该怎样腌春芽呢?下面小编就来和大家聊聊这个问题!怎样腌春...

  • 记忆中的味道——大头菜咸菜图解

    记忆中的味道——大头菜咸菜图解

    在我小的时候,母亲每次在早上给我做好早点摆桌上时,都会为我特意准备一叠自制的开胃下饭的大头菜咸菜,喝一口粥,吃一口大头菜咸菜,那滋味真的好吃到无法用语言形容。母亲做的大头菜咸菜,直到我长大后仍对它的味道难以忘怀,它...

  • 江米条的做法 记忆中的味道--------【江米条】 江米条怎么做

    江米条的做法 记忆中的味道--------【江米条】 江米条怎么做

    “在我的记忆中,吃江米条还停留在上学的时候,十二三岁的小孩子。那时候不像现在的孩子,想吃什么零食都有。那时只有瓜子,花生,米花糖,这些最便宜,一两毛钱就能卖给你一些,而像江米条,挂霜花生,蜜三刀这些,没有五毛钱是不卖给你的...