千味醉有关青蟹的精选知识
健康美味、优质生活从青蟹鉴赏列表开始吧，青蟹鉴赏列表为您青蟹方面提供无微不至的解答，不再不懂青蟹方面的知识，不再疑虑青蟹方面的知识，健康美味生活全面开启尽在青蟹鉴赏列表。
-
![青蟹怎么清洗]( "青蟹怎么清洗")
青蟹怎么清洗
1、将青蟹用麻线绑好后，拿牙刷给青蟹的角角落落都刷洗一遍，然后过清水冲洗即可。绑住螃蟹是为了避免其挣扎。2、将青蟹放入40度左右的温水中，将其弄晕后用刷子刷洗，需要注意控制好水温，太烫的话会使得蟹脚脱落，刷洗后将其再...
-
![酱炒青蟹的做法 ＜鲁菜＞酱炒青蟹 酱炒青蟹怎么做]( "酱炒青蟹的做法 ＜鲁菜＞酱炒青蟹 酱炒青蟹怎么做")
酱炒青蟹的做法 ＜鲁菜＞酱炒青蟹 酱炒青蟹怎么做
“民谚有云“秋风起蟹脚痒”，现在正是食蟹的好时节，青蟹学名锯缘青蟹，多产于中国东南沿海，肉质鲜美、营养丰富，有滋补强身之功效。酱炒属于山东菜常见的做法，此菜酱味浓郁、鲜香可口、色泽红亮，特推荐给大家！”食材明细主料青...
-
![蒜香青蟹怎么做又香又好吃]( "蒜香青蟹怎么做又香又好吃")
蒜香青蟹怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青蟹：2只辅料生姜：3大片蒜头：3瓣青葱：4根老酒：适量盐：适量具体步骤1.1青蟹洗净对半切开2.2起油锅放入生姜大蒜和葱白大蒜微黄放入青蟹3.3放入青蟹时切...
-
![「手工美食」柠香青蟹怎么做又香又好吃]( "「手工美食」柠香青蟹怎么做又香又好吃")
「手工美食」柠香青蟹怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟柠香青蟹既有蟹的鲜美，又带着柠檬的清香，是一道十分开胃爽口的美食，很受喜爱吃海鲜的人们的喜欢。青蟹所含的营养十分丰富，是一种对身体健康有益的食材，不...
-
![三门青蟹节起源时间什么时候]( "三门青蟹节起源时间什么时候")
三门青蟹节起源时间什么时候
2002年。三门青蟹学名叫做锯缘青蟹，俗称蝤蛑，产自于浙江，是一种珍贵的海鲜食物。三门青蟹死后不能食用，因为它喜欢吃腐烂的动物食物，体内存在大量细菌。在挑选三门青蟹时，需要注意以下几点：1、要挑选新鲜的青蟹，不能挑选快死...
-
![青蟹豆腐汤怎么做又香又好吃]( "青蟹豆腐汤怎么做又香又好吃")
青蟹豆腐汤怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟青蟹豆腐汤主要用到的食材是青蟹以及豆腐，青蟹鲜嫩的滋味使得人们停不下嘴，再加上豆腐爽滑的滋味，两种食材完美结合，让人喝起来感觉整个人都变得热腾腾的...
-
![青蟹和膏蟹有什么区别]( "青蟹和膏蟹有什么区别")
青蟹和膏蟹有什么区别
青蟹是蟹的又一种称呼，而膏蟹则是指母蟹。蟹通常有母蟹和公蟹，母蟹有膏，公蟹则有油。螃蟹通常是金秋时节吃，这个时候蟹肉肥美。螃蟹的吃法很多，可以直接蒸着吃，可以烧着吃，可以做成蟹脚热干面。活螃蟹需要放在水中保存，但是水...
-
![三门青蟹是什么蟹，是海蟹吗]( "三门青蟹是什么蟹，是海蟹吗")
三门青蟹是什么蟹，是海蟹吗
浙江省、台州市、三门县的特产——青蟹。台州大街小巷挂着“三门青蟹”招牌的专门店不胜枚举，但想吃一只真正的好蟹，最好去趟三门县。接下来介绍一下三门青蟹是什么蟹？三门青蟹是什么蟹1.三门青蟹虽然属于海蟹，从小用野生...
-
![青蟹的吃法有什么]( "青蟹的吃法有什么")
青蟹的吃法有什么
可以直接将螃蟹上锅蒸，也可以将螃蟹里的蟹肉取出，切碎和其他的菜一起翻炒。青蟹的肉质十分鲜美，煮好后，口感十分顺滑。青蟹需要提前处理好，才可以食用。青蟹属于螃蟹中的一种，蟹肉饱满而又鲜美，蒸熟后的青蟹外壳鲜红且口感较...
-
![豆酱焗青蟹怎么做又香又好吃]( "豆酱焗青蟹怎么做又香又好吃")
豆酱焗青蟹怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆腐焗青蟹是一道十分美味的佳肴，蟹鲜的鲜香和豆腐的清香混合在一起十分诱人，是一道十分受人喜爱的美食。青蟹富含各种人体所需的营养，食用对身体健康有...
-
![青蟹蒸多久]( "青蟹蒸多久")
青蟹蒸多久
15至20分钟。大火烧开以后，把螃蟹放进蒸锅里面去蒸。个头比较小的螃蟹，蒸15分钟左右即可，个头大一点的螃蟹需要蒸20分钟。选用高压锅去蒸螃蟹的话会更快一点，大概8至10分钟即可。在蒸螃蟹的时候放入姜蒜末可以去除腥味。...
-
![#爱美食#柠香青蟹怎么做又香又好吃]( "#爱美食#柠香青蟹怎么做又香又好吃")
#爱美食#柠香青蟹怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青蟹：适量辅料小葱：适量柠檬：适量蒸鱼豉油：适量生姜：适量具体步骤1、准备食材。2、青蟹洗净后去掉鳃，脐后斩成块。3、准备调料(蒸鱼豉油，葱花生姜片，柠檬...
-
![美味的油焖青蟹怎么做又香又好吃]( "美味的油焖青蟹怎么做又香又好吃")
美味的油焖青蟹怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我们家乡这边是靠近海的城市，吃海鲜是经常的事。油焖青蟹是一款比较简单的海鲜煮法，保留了原汁原味的海鲜鲜味。在我们这边，一般使用大锅焖熟，一家人可以...
-
![青蟹生地汤的做法 青蟹（膏蟹）生地汤 青蟹生地汤怎么做]( "青蟹生地汤的做法 青蟹（膏蟹）生地汤 青蟹生地汤怎么做")
青蟹生地汤的做法 青蟹（膏蟹）生地汤 青蟹生地汤怎么做
“又到了吃蟹的时节，青蟹又叫膏蟹，蟹的膏实在是很多哦，好肥，整蟹也很大的，一只也就差不多一斤了。青蟹最能体现它的营养及美味的做法就是跟生地熬汤，生地具有养阴生津功效，用于津伤口渴，内热消渴。甚是鲜美哦。”食材明细主料...
-
![青蟹炖土豆怎么做又香又好吃]( "青蟹炖土豆怎么做又香又好吃")
青蟹炖土豆怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料青蟹：250土豆：大土豆两个辅料葱白：少许姜末：少许蒜蓉：少许盐：适量依据口味料酒：少许具体步骤1.先处理青蟹用不锈钢勺子从蟹脐插进去利用杠杆原理打开蟹...
-
![好吃的青蟹什锦糯米饭怎么做又香又好吃]( "好吃的青蟹什锦糯米饭怎么做又香又好吃")
好吃的青蟹什锦糯米饭怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟小时候不喜欢吃吃饭，但是只要是吃糯米饭的话小朋友都会很喜欢吃，因为糯米饭软软糯糯的很好吃，但是其实一般糯米饭的话就是很甜的口味的，今天我给大家介绍...
-
![八宝青蟹饭怎么做又香又好吃]( "八宝青蟹饭怎么做又香又好吃")
八宝青蟹饭怎么做又香又好吃
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青蟹：700糯米：165火腿丁：45开洋：20白果：45花生：75辅料葱段：适量姜片：适量黄酒：适量盐：少许清汤：300具体步骤1.将糯米淘清，加适量水蒸成米饭；白果和花生都去壳去衣，...
-
![清蒸三门大青蟹的做法，清蒸三门大青蟹怎么做]( "清蒸三门大青蟹的做法，清蒸三门大青蟹怎么做")
清蒸三门大青蟹的做法，清蒸三门大青蟹怎么做
食材明细主料大青蟹（适量）辅料清水（适量）配料料酒（适量）生姜片（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清蒸三门大青蟹的做法步骤1、大青蟹。2、用筷子扎在大青蟹两眼旁边，过五分钟左右青蟹基本出于昏迷状态，在解开绳子，用牙刷把...
-
![青蟹营养价值及功效，你知道么]( "青蟹营养价值及功效，你知道么")
青蟹营养价值及功效，你知道么
青蟹是一种水产市场上常见的海鲜，因为肉质鲜美，而且营养丰富，很受欢迎。青蟹含有大量的蛋白质和微量元素，有很好的滋补价值，但是也因为其胆固醇含量高而不适合高血压高血脂的朋友食用，尤其是痛风和年长的朋友就更不适合食用...
-
![青蟹死了能吃吗，被青蟹钳出血时应该怎样处理]( "青蟹死了能吃吗，被青蟹钳出血时应该怎样处理")
青蟹死了能吃吗，被青蟹钳出血时应该怎样处理
有一种食物相信大家肯定都吃过，那就是螃蟹，其实螃蟹只是对这一生物的笼统的称呼，它还分好几种品类，像我们平时最常见的河蟹，个头较小肉也比较少，然而最有名的鄱阳湖大闸蟹，素以个头大蟹黄多为名，今天我们要讲的是青蟹，那么你知...
-
![#记忆#柠香青蟹怎么做又香又好吃]( "#记忆#柠香青蟹怎么做又香又好吃")
#记忆#柠香青蟹怎么做又香又好吃
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料青蟹：600g辅料油：15ml小葱：3根柠檬：适量生姜：4片蒸鱼豉油：1汤匙具体步骤1准备食材2青蟹洗净后去掉鳃，脐后斩成块3准备调料（蒸鱼豉油，葱花生姜片，柠檬片）4把...
-
![多吃红烧青蟹怎么做又香又好吃]( "多吃红烧青蟹怎么做又香又好吃")
多吃红烧青蟹怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧青蟹是蟹肉和一些调味料做成的一款美食，这是一款海鲜类的美食，营养成分比较高，所以爱吃的人比较多，这款美食是大家都爱吃的，所以做法也比较简单，自己准...
-
![青蟹烧土豆的做法，青蟹烧土豆怎么做]( "青蟹烧土豆的做法，青蟹烧土豆怎么做")
青蟹烧土豆的做法，青蟹烧土豆怎么做
“青蟹烧土豆，说是新荣记的食谱，也是江南特有的美味，青蟹肉厚鲜美，土豆绵软入味，海鲜与碳水交融，是这道菜的灵魂。”食材明细主料青蟹（适量）土豆（适量）辅料姜（适量）火葱头（适量）辣椒（适量）小葱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生...
-
![青蟹怎么煮]( "青蟹怎么煮")
青蟹怎么煮
在美食越来越多的现在，我们在享受美食的同时，不少的朋友也热爱上了制作美食的过程。各种各样的美食在自己的手中诞生，然后享受别人吃过后投给自己赞许的眼神，是否会非常有成就感呢，在下文，将教会大家青蟹怎么煮。一、青蟹怎...
-
![青蟹土豆煲汤的做法，青蟹土豆煲汤怎么做]( "青蟹土豆煲汤的做法，青蟹土豆煲汤怎么做")
青蟹土豆煲汤的做法，青蟹土豆煲汤怎么做
“朋友送了几只青蟹，厉害的很，这只是被它的同伴弄伤了，我才有机会下手的，网上搜了多种做法，这种挺简单的，易学，也很鲜美。可惜家里只有红薯淀粉，因红薯不能和青蟹同吃，所以没放，换了其他放点勾芡，汤会更浓，味道会更好吧！”食材明细...
