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  • 带你解密山西人吃的炒刀削面图解

    带你解密山西人吃的炒刀削面图解

    作为一个土生土长的山西人,面食在我的生活中那可是有着崇高的地位。从小就是吃面条长大的我,最喜欢的就是炒面了,觉得特别有味道。所以特地去向家里的大厨请教了做法,可能和你们认为的炒刀削面不一样,但是这就是我们这边我...

  • 木瓜雪耳的做法 解密舌尖2之木瓜雪耳 木瓜雪耳怎么做

    木瓜雪耳的做法 解密舌尖2之木瓜雪耳 木瓜雪耳怎么做

    “舌尖2里,木瓜是营养十分丰富的一个食材,炖汤尤其不错。银耳中富含蛋白质与维生素,谓之平民燕窝,和能排毒润肤的木瓜一起炖成软稠香甜的木瓜银耳羹,补脾开胃、滋补养颜,女性朋友不妨常食。这次用苏泊尔精陶煲,汤质很好哦!”...

  • 锅盖烤肉到底有什么特色?,这篇文章为你特别解密!

    锅盖烤肉到底有什么特色?,这篇文章为你特别解密!

    世界各地都有烤肉,烤的方式五花八门,最负盛名的要算韩国跟日本了,而在中国,美食届有一新兴产物正在蓬勃发展,那就是锅盖烤肉,您可能会有疑问,烤肉为何不用烤网烤盘烤架甚至瓦片,而偏偏使用锅盖呢,这可是跟您想的内蒙或者新疆烤...

  • 冰雪时光解密奶茶店面的经营技巧有哪些?

    冰雪时光解密奶茶店面的经营技巧有哪些?

    饮品奶茶行业的火爆让冰雪时光饮品成为了市面上很火爆奶茶饮品项目,这就让很多想要创业加盟的人看到了创业的方向,冰雪时光饮品对于品牌是很有实力的,对于经营来说也是有很多经验的。冰雪时光解密奶茶店面的经营技巧有哪...

  • 粉葛的功效与作用现在解密

    粉葛的功效与作用现在解密

    粉葛,听其名字第一感觉,便是这个物体是粉色的,没错它开的花是粉色的,因此而得名。可谓是应了中国象形字的由来呀!粉葛属于是一种中药,可的功效也是很多的。它的生长地区,主要是分隔在了广东还有广西一带,而且同样也属于是一...

  • 清炒蕨菜的做法 【解密舌尖美味】#秘境#--清炒蕨菜 清炒蕨菜怎么做

    清炒蕨菜的做法 【解密舌尖美味】#秘境#--清炒蕨菜 清炒蕨菜怎么做

    “蕨菜也叫如意菜,吉祥菜等,为凤尾蕨科蕨属的森林植物,味道鲜美,香嫩可口,营养价值高,含有多种维生素和矿物质。据《本草纲目》记载:“甘清无毒,去暴热,利水道,令人睡,补五脏不足。”日本民间誉之为“雪果门珍”。蕨菜的做法很多...

  • 解密舌尖2之炒洋芋怎么做又香又好吃

    解密舌尖2之炒洋芋怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:2个辅料盐:适量白醋:适量大蒜:适量青椒:1个胡萝卜:半根具体步骤1.材料准备好,土豆、胡萝卜去皮。2.胡萝卜先切成长约10厘米的段,然后切成方形,切片,切...

  • 美味的解密舌尖2之炸猪排怎么做又香又好吃

    美味的解密舌尖2之炸猪排怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的解密舌尖2之炸猪排,这是一道很可口的家常菜,猪排是荤类,带着它本身的鲜,猪排和鸡蛋搭配一起,更能衬出猪排的鲜香味,可口的荤时,不失美味,色彩搭配上,棕...

  • 解密舌尖2之鱼香肉丝怎么做又香又好吃

    解密舌尖2之鱼香肉丝怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟出去吃饭的时候,我最喜欢点的一道菜就是鱼香肉丝,这道著名的川菜,深受广大人民的喜爱,今天就来解密舌尖2之鱼香肉丝,这道菜的做法略微有点繁琐,但是做出来...

  • 五味鸭的做法 【解密舌尖美味】#三餐#--五味鸭 五味鸭怎么做

    五味鸭的做法 【解密舌尖美味】#三餐#--五味鸭 五味鸭怎么做

    “五味鸭是典型的南方菜,做法从理论上看不是很复杂,只需将鸭肉与五种调料的比例调配好即可,但是要想真正的好吃,个人的领悟与操作方法是厨艺水平高低的关键表现。这次选用鸭腿做为主料烹饪,鸭腿的肉质更为紧实、肉质非常有...

  • 回锅肉的做法 【解密舌尖美味】#家常#--回锅肉 回锅肉怎么做

    回锅肉的做法 【解密舌尖美味】#家常#--回锅肉 回锅肉怎么做

    “回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中是举足轻重的地位,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉做法看似简单,但其实想做好一道正宗的回锅肉也需要相当的...

  • 如此诱人的解密舌尖2之红烧肉怎么做又香又好吃

    如此诱人的解密舌尖2之红烧肉怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:500辅料盐:适量老抽:10生抽:10葱:适量八角:1个姜:适量冰糖:适量香叶:3片白酒:适量腐乳汁:1勺干辣椒:1个具体步骤1.锅内放水加葱、姜、花椒、白酒、五花...

  • 黑珍珠樱桃会酸吗,解密您不知道的新品种黑珍珠樱桃

    黑珍珠樱桃会酸吗,解密您不知道的新品种黑珍珠樱桃

    当下越来越多的人非常重视日常的饮食健康、许多人尤其是以都市白领的女性最为明显、每天的食物基本上离不开水果,一起三餐可以没有主食、但是不能没有水果、而水果中以苹果最受欢迎、还有一些女士喜欢吃樱桃、特别是黑...

  • 有特色的解密舌尖2之红烧牛肉怎么做又香又好吃

    有特色的解密舌尖2之红烧牛肉怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛腩:1000萝卜:300辅料草果:适量八角:适量桂皮:适量生姜:适量麻椒:适量干辣椒:适量油:适量盐粒:适量香叶:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.牛腩切成大块。2.锅里倒...

  • 解密鹿肉怎么吃

    解密鹿肉怎么吃

    大家吃过猪肉,狗肉,鸡鸭鱼肉,吃过烤全羊,羊肉串,吃过牛排,吃过牛肉饺。但很少有人吃过鹿肉,试想和亲朋好友一起享受这样一份独特的美食,那将是一件多么美好的事呀。鹿肉作为一种美食,你知道鹿肉怎么吃才最好吃吗?下面小编将为你...

  • 解密舌尖美味,回锅肉怎么做又香又好吃

    解密舌尖美味,回锅肉怎么做又香又好吃

    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:300辅料青蒜苗:适量葱:适量姜:适量蒜:适量青红椒:适量郫县豆瓣酱:适量生抽:适量糖:适量黄酒:适量豆豉:适量具体步骤1.主料:五花肉300克副料:青蒜苗、葱...

  • 胡萝卜炒鸡蛋有毒吗,解密营养新美味

    胡萝卜炒鸡蛋有毒吗,解密营养新美味

    鸡蛋和胡萝卜是平时生活中是非常常见的食物,它们的营养成分很高。鸡蛋里面具有丰富的蛋白质,还含有我们身体所需的钙、磷、铁等营养物质,以及卵磷脂等脂肪。胡萝卜含有非常丰富的胡萝卜素,可以降低胆固醇,还可以转化为维生...

  • 解密梁山鸡的做法 解密梁山鸡——重庆的江湖气息 解密梁山鸡怎么做

    解密梁山鸡的做法 解密梁山鸡——重庆的江湖气息 解密梁山鸡怎么做

    ““梁山鸡”是一道近几年流行于重庆的江湖菜,它的发明者被冠以重庆最拽餐馆的名号,为何他能这么拽?今天我们就认真的探一探秘。据说梁山鸡这个名字出自于我国四大名著之一的《水浒传》,我猜想是因为水浒里那些英雄的传奇...

  • 解密舌尖2之红烧牛肉怎么做又香又好吃

    解密舌尖2之红烧牛肉怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛腱肉:1500辅料八角:适量香叶:适量牛肉汤:适量手擀面:适量油:适量莨姜:适量盐:适量桂皮:适量老抽:适量具体步骤1.牛腱肉洗净,用刀顺纤维方向切开。2.改刀切...

  • 解密舌尖美味,小鸡炖蘑菇怎么做又香又好吃

    解密舌尖美味,小鸡炖蘑菇怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:半只辅料干榛蘑:适量葱:适量姜:适量蒜:适量红椒:适量生抽:适量糖:适量老抽:适量盐:适量料酒:适量花椒:适量大料:适量具体步骤1.主料:三黄鸡半只副料:干榛...

  • 奶茶中的波波是珍珠吗,一起来解密吧!

    奶茶中的波波是珍珠吗,一起来解密吧!

    奶茶,顾名思义,就是奶和茶按一定比例混合而制成的饮品。不同的地区的奶茶,奶茶的配方有所差异,奶茶的口味自然而然也有所不同,比如香港的丝袜奶茶以丝滑而闻名,印度的奶茶则以其本地的特殊香料而闻名,台湾奶茶则以其珍珠而颇...

  • 蚝烙的做法 【解密舌尖美味】--蚝烙 蚝烙怎么做

    蚝烙的做法 【解密舌尖美味】--蚝烙 蚝烙怎么做

    “《舌尖上的中国2》让全国各族美食都逐一呈现在吃货们的眼前,对于一个标准的吃货,不仅仅限于眼睛上的美食中国,寻味并品尝这些美食才是专业吃货,如果寻味、品尝再加上自已亲手制作美味,那才算是骨灰级专业吃货,哈哈……做...

  • 苦瓜汁能喝吗,听我来给你解密!

    苦瓜汁能喝吗,听我来给你解密!

    现在很多人喜欢将各种瓜果蔬菜榨成汁后食用,这样食用方便又可口。一般的水果都能榨成果汁后食用口感都是十分好的,但是苦瓜汁口味偏苦涩,比较少人会喜欢。不过有很多人说生苦瓜汁不适宜直接食用,那么苦瓜汁能喝吗?下面一起...

  • 贻贝炒丝瓜的做法 【解密舌尖美味】#相逢#--贻贝炒丝瓜 贻贝炒丝瓜怎么做

    贻贝炒丝瓜的做法 【解密舌尖美味】#相逢#--贻贝炒丝瓜 贻贝炒丝瓜怎么做

    “贻贝炒丝瓜是我们海边人最家常的一道菜,舌尖2相逢里将这道菜做为浙江海边人的家常特色出现在银幕中。贻贝我们北方俗称海红,是最经济的海鲜之一,价格相当的便宜,但是味道是非常的鲜美。丝瓜又称线丝瓜,瓜条细长,丝瓜的营...

  • 解密舌尖2之炸猪排怎么做又香又好吃

    解密舌尖2之炸猪排怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟之前在电视上看到了解密舌尖2之炸猪排,真的是看到都在流口水了,一直想着要在家里面自己做来吃,但是因为各种各样的事情一直耽搁了,没有做成。今天是周末...

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