有关老葛家的精选知识

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京酱肉丝的做法北京名菜：京酱肉丝(老葛家) 京酱肉丝怎么做

“京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，属于东北菜或北京菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。不知从何时起，爱上了京酱肉丝，去外面吃饭，看到这道菜他必点。”食材明细主料瘦肉（3两）甜面酱（1大勺）白糖（1小勺）豆腐皮（1张）辅料淀粉（1...
酸菜鱼的做法老葛家酸菜鱼做法酸菜鱼怎么做

“酸菜鱼是一道很经典的菜，酸辣爽口，鱼片滑嫩。学酸菜鱼就一定要回片鱼，片鱼片是很多好吃的菜必须要经历的环节。酸菜鱼和水煮鱼本身其实一点也不难。就一个片鱼的环节罢了。”食材明细主料黑鱼（1条）辅料盐（2茶匙）中辣（口味）炖...
东北灶台鱼的做法水中鲜渔村东北灶台鱼（老葛家）东北灶台鱼怎么做

“东北灶台鱼极具东北特色，就是一张四方大灶台中间放一口直径为一米左右的大铁锅，灶台上贴上瓷砖下面带有炉膛，由服务员引着火，客人围坐在灶台周围享用炖鱼美食的一种方法再现了东北乡村的农家菜做法。”食材明细主料...
土豆炖牛肉的做法老葛家土豆炖牛肉土豆炖牛肉怎么做

食材明细主料土豆（两块）牛肉（一斤）油（适量）葱段（适量）料酒（适量）辅料八角（适量）葱叶（适量）姜片（适量）生抽王（适量）桂皮（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）土豆炖牛肉的做法步骤1、1.土豆去皮洗净，切块后放入清水中浸泡；姜切片，...
美味的丹参粉葛煲老鸽怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时丹参粉葛煲老鸽作为一道营养价值丰富，味道鲜美，汤汁更是无比营养的美食，所需要的食材主要为丹参、粉葛、老鸽。丹参作为营养补品，不仅营养富含丰富，而且味...
葛羹的做法，葛羹怎么做

“葛羹香甜可口，营养丰富。”食材明细主料野生葛粉（适量）蜂蜜（适量）辅料开水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葛羹的做法步骤1、准备好葛粉。2、加蜂蜜，用温水先调开，静止一会儿。3、锅中烧水，水开，小火，慢慢倒入调好的葛...
葛根和葛花哪个解酒好

说到葛根和葛花，很多人应该都不清楚这到底是啥，更别提葛根和葛花哪个解酒好。葛根是中药，葛花是豆科类植物，还可以泡茶喝。事实上，两者都有解酒的功效，小编今天就为大家细说一下两者的差别，以及哪种更适合解酒。一、葛根和葛...
十年解酒经验分享，“老酒瓶”首选葛根、山楂

从事证券行业快十年了，工作需求，自己也算是练成了个老酒瓶。今天就倚老卖老，对所谓的解酒、醒酒，聊聊我的经验之谈。酒是个好东西，但喝多了真不是好东西。因为终归到底，喝进身体的酒精是要靠我们的肝脏去解毒的，非常伤肝。所...
葛粉羹的做法补血益气葛粉羹葛粉羹怎么做

“红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良...
葛粉羹的做法【台州】葛粉羹葛粉羹怎么做

“葛根粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便等功能。过年吃重口味的东西偏多，换换口味吃点清淡的。”食材明细主料野生葛粉（15g）辅料糖...
葛根功效

葛根是我们平时生活中一种比较常见的药材，它对我们人体是有着好的疗效的，比如对我们的肝脏这些，都有着很好的疗养功能，木瓜，是我们平时大家都很喜欢的一种食物，那小编就带大家了解一下葛根功效都有哪些好的地方。葛根功效1...
葛汤的做法，葛汤怎么做

“一个清淡、清凉、清肿的汤”食材明细主料粉葛（适量）排骨（适量）玉米（适量）红萝卜（适量）花生米（适量）黄豆（适量）辅料姜（适量）清淡（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葛汤的做法步骤1、黄豆和花生米用温水泡两个小时左右，这样子放下去煲...
葛根与葛根粉的区别

喜欢吃葛根与葛根粉的人可以看看葛根与葛根粉的区别，让我们更好的了解这两款美食，都是对我们身体比较好的，但是各自口感和功效还是有不同，爱吃的人可以经常吃这款美食，做成各种各样的菜品，这是一篇介绍健康饮食方面比较好的...
竹笙粉葛海底椰汤的做法广东老火靓汤-竹笙粉葛海底椰汤竹笙粉葛海底椰汤怎么做

“锅里翻滚着滋润的汤水,空气中弥漫着诱人的香味,简单的食材经过一番处理,变成可口的菜肴,这是家的味道，汤中的海底椰，竹荪能滋阴、润肺止咳、清热利湿；葛根能清火，排毒；搭配健脾、除湿的薏米，芡实，淮山和猪骨同煲2小时，汤色...
野葛根和葛根的区别

很多人不知道葛根是什么，其实，葛根是一种药材，可是食用。它富含人体所需要的营养物质，吃了对人体的健康是有利的。那么，就有人问了，野葛根和葛根的区别有哪些呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。希望可以帮助到大家。...
葛根老鸭汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟葛根老鸭汤是一道美味可口的家常美食。它的做法简单易学，食材丰富。主要食材有葛根，鸭肉，生姜，木耳还有枸杞。鸭肉的营养价值丰富，能有解毒和助消化的功效...
好吃的丹参粉葛煲老鸽怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟丹参粉葛煲老鸽这道菜营养价值高，人人都爱吃的一道菜，做完了颜色看起来不错吃起来就不用说了味道肯定巴适的板的哟，搞快动手做起来，这道菜适合老人吃，没事...
粉葛果皮鲮鱼尾汤的做法粉葛果皮鲮鱼尾老火汤粉葛果皮鲮鱼尾汤怎么做

“对熬夜上火的很好，粉葛鲮鱼清心火，去湿热，我们广东人最喜欢煲汤了，特别是老火汤！”食材明细主料姜（两片）胡萝卜（一条）鲮鱼尾（一斤）粉葛（适量）果皮（一块）辅料盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）粉葛果皮鲮鱼尾汤的做法...
葛根汤的做法，葛根汤怎么做

食材明细主料鸡骨（150克）葛根（250克）辅料莲子（30克）百合（20克）鸡精（1克）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葛根汤的做法步骤1、汤料准备好。2、所有食材放入电压力煲里，加入适量水，盖上盖，调至煲汤档。3、时间到，开盖加入1克鸡精搅...
美容养颜，老少皆宜，葛美养生粥图解

葛美养生粥虽然煮起来比较麻烦，耗时比较长，但对身体非常好。葛美养生粥是用葛根，木瓜，红豆，扁豆，芸豆，苦荞米，麦仁米，枸杞熬制而成的。以上材料都是五谷杂粮，不仅营养丰富，而且对身体有一定好处，适合大多数人群食用。主料葛根，木瓜...
炒沙葛的做法，炒沙葛怎么做

“沙葛剥皮之后，肉白脆爽，清甜，生吃，炒食都可以，更喜欢生吃，生吃多汁更清甜解渴、生津。”食材明细主料沙葛（300g）辅料瘦肉（50g）配料盐（适量）生抽（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒沙葛的做法步骤1、沙葛一个，约300克，五花肉5...
葛根与野葛根的区别

葛根与野葛根的区别比较多，大家可以看看这篇文章是怎么介绍的呢，喜欢吃葛根的人可以多看看这篇文章，一般来说，野葛根的口感更好吃一点，所以我们可以多吃，大家还可以看看这款美食的营养价值，也是值得大家长期食用的美食。葛根...
葛花饭的做法，葛花饭怎么做

“紫色的葛花，口感和槐花相似，很好吃的一款春天时令美味。”食材明细主料葛花（500克）辅料面粉（半碗）配料盐（一茶匙）五香粉（半茶匙）蒜泥小料（半碗）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葛花饭的做法步骤1、葛花洗净晾干。2、晾干无水...
葛粉羹的做法，葛粉羹怎么做

食材明细主料瘦肉（适量）冬笋（适量）豆腐（适量）胡萝卜（适量）蘑菇（适量）芥菜梗（适量）辅料葛粉（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葛粉羹的做法步骤1、瘦肉切丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制1...
葛粉圆子的做法【徽菜】：葛粉圆子葛粉圆子怎么做

“葛粉圆子是徽州人传承了近千年的一道美食。而且集徽州原生态物产之大成，不仅口感好，还营养丰富。徽州山区盛产葛根，性凉味甜。葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民间常用以制作点心类食品。”食材明细主料葛粉（适量）茶树菇...