有关法国月饼～巴斯克蛋糕的精选知识

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巴斯克蛋糕的做法法国月饼～巴斯克蛋糕巴斯克蛋糕怎么做

“这款蛋糕是巴斯克地区著名的传统节日甜点，因为外形和构造类似中国的月饼，所以也叫它法国月饼！”食材明细主料鸡蛋（60克）细砂糖（90克）黄油（90克）新良藜麦粉（90克）杏仁粉（30克）泡打粉（2克）朗姆酒（1小匙）卡仕达酱（约150克）辅料全蛋液（适量）...
巴斯克蛋糕的做法巴斯克蛋糕，FASAL法帅蒸烤箱制作~ 巴斯克蛋糕怎么做

“之前一直以为这个蛋糕会超级甜腻，没想到做完之后是真香系列，尝了一口，妈耶，这是什么神仙蛋糕，也太好吃了吧！重点来了，这个蛋糕手残党必备！只需要把材料搅拌在一起，就可以了！不需要打发蛋白，不需要注意太多！赶快买材料动起来，一起...
巧克力慕斯蛋糕的做法，巧克力慕斯蛋糕怎么做

食材明细主料玉米油（50克）牛奶（60毫升）可可粉（15克）巧克力（60克）淡奶油（200克）白糖（50克）低粉（100克）鸡蛋（4个）蓝莓（适量）可可粉表面（适量）辅料8寸活底模具（一个）调料醋（3克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力慕斯蛋糕的做法步骤1、巧克...
巴斯克蛋糕的做法，巴斯克蛋糕怎么做

食材明细主料奶油奶酪（200g）稀奶油（230g）辅料洋鸡蛋（2个）低筋粉（15g）调料白糖（85g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巴斯克蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料。2、将所有食材放入破壁机中。3、选择“果蔬”档。4、耐热烤盘中铺...
巴斯克芝士蛋糕的做法，巴斯克芝士蛋糕怎么做

“这个蛋糕真的很好吃可惜烤的少了，虽然长得丑，但真的超好吃。”食材明细主料奶油奶酪（200g）辅料蛋黄（一个）鸡蛋（两个）酸奶（100g）淀粉（5g）调料白沙糖（65g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）巴斯克芝士蛋糕的做法步骤1、把奶油奶酪融...
巧克力慕斯蛋糕的做法【巧克力慕斯蛋糕】巧克力慕斯蛋糕怎么做

“这是用上次的巧克力海绵蛋糕制作的巧克力慕斯蛋糕，表层未作装饰，倒觉得这样简洁大方，因为是自己吃嘛就没那么讲究了。-----你问味道如何啊？（扭头）那不，俺闺女正吃得津津有味呢，你问她吧。哈哈~~”食材明细主料巧克力海绵蛋...
巧克力慕斯蛋糕的做法简单制作“巧克力慕斯蛋糕” 巧克力慕斯蛋糕怎么做

“单身有单身的好处，闲来无事三五好朋友可到家里聚在一起侃大山，什么山南海北、国内国外，那些于己无关的事可胡侃乱侃一通，呵呵！除了过过嘴瘾，也能听朋友道出一些新鲜事，顺便几人再小酌一番，大家很是自在。结婚的那几位哥们儿...
巧克力慕斯蛋糕的做法巧克力慕斯蛋糕（4寸）巧克力慕斯蛋糕怎么做

“夏天躲在空调房里喝个下午茶吃块慕斯蛋糕是很惬意的一件事情...小时候常吃的小人雪糕就是黑白巧克力融合的味道，今天我用酸奶巧克力慕斯蛋糕诠释了儿时的记忆，棒极了，小伙伴们也可以尝试一下”食材明细戚风蛋糕鸡蛋（一...
夹心巧克力慕斯蛋糕的做法夹心巧克力糖，慕斯蛋糕夹心巧克力慕斯蛋糕怎么做

“给很好的大学同学做的蛋糕，也是第一次尝试做慕斯蛋糕，她说很好吃，味道很纯，还不是很甜腻呢”食材明细主料夹心巧克力糖（50克）淡奶油（350克）牛奶（50克）糖（60克）8寸蛋糕胚（1个）辅料吉利丁片（4个）可可粉（5克）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）...
巧克力慕斯蛋糕的做法 Hello，Kitty巧克力慕斯蛋糕巧克力慕斯蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉（50克）可可粉（15克）鸡蛋（4个）植物油（30克）牛奶（30克（白））细砂糖（20克（蛋黄用））淡奶油（45克（白））85%黑巧克力（80克（黑））糖（20克（白））吉利丁片（1片（白））白巧克力（80克（白））辅料黑巧克力（转印用）白巧克力（转印用）食用色素（适量）甜味（口味）烘焙（工...
巧克力慕斯蛋糕的做法空气巧克力慕斯蛋糕巧克力慕斯蛋糕怎么做

“这款慕斯蛋糕与其他慕斯蛋糕（可参考我做的另一款草莓慕斯蛋糕）相比，有非常大的不同，它的口感更轻盈，更接近空气的感觉，真正做到入口化的绵软口感，同样是免考的慕斯蛋糕，这款完全没有用到奶油奶酪，没有借助吉利丁片凝固，而是依...
酸奶巴斯克蛋糕的做法酸奶巴斯克蛋糕，小巧诱惑，抹茶醉人，浓郁口感，一口满足。酸奶巴斯克蛋糕怎么做

“今天做一款简单的迷你酸奶巴斯克，整体小巧精致，制作简单，粉碎均匀即可，一口咬下，抹茶味道浓郁，散发着清新抹茶香气。香浓在口中融化的那一刻，满满的幸福感，轻盈的质感让人无法抗拒。”食材明细主料奶油奶酪（130克）酸奶（130克）鸡...
生椰拿铁巴斯克的做法，生椰拿铁巴斯克怎么做

“最近这个蛋糕好像很火，我也跟风来做点尝尝。”食材明细生椰拿铁巴斯克奶油奶酪（250g）细砂糖（65g）鸡蛋（2个）淡奶油（180ml）咖啡粉（5克）水（20ml）浓椰浆（30g）厚椰芝士淡奶油（100ml）砂糖（20克）浓椰浆（30g）奶油奶酪（100g）吉利丁片（5g）调料可可粉（适...
巴斯克烤芝士蛋糕的做法非常简单的巴斯克烤芝士蛋糕，芝士很醇厚，口感顺滑冰凉绵密。巴斯克烤芝士蛋糕怎么做

“听说这是一款风靡全球的芝士蛋糕，超简单巨好吃，芝士很醇厚，口感顺滑，冰凉绵密。非常简单，零失败，口感的极致体验，加上烤到微焦的外皮，让你一口一口停不下来。热量炸弹O(∩_∩)O，但是绝对值得一试!”食材明细主料奶油奶酪（210...
星巴克卡斯特拉蛋糕的做法星巴克卡斯特拉蛋糕，全蛋法制作，浓浓香气，奶油甜蜜。星巴克卡斯特拉蛋糕怎么做

“今天做一款松软的卡斯特拉蛋糕，用的是全蛋法制作，口感扎实而香气浓郁，加上甜蜜的奶油，香香甜甜，做法简单。”食材明细主料鸡蛋（4个）白砂糖（90克）低筋面粉（140克）无盐黄油（40克）淡奶油（150克）白巧克力（50克）辅料柠檬汁（适量）甜味（口味）烘...
巴斯克芝士蛋糕的做法【巴斯克芝士蛋糕】超简单又好吃0失败巴斯克芝士蛋糕怎么做

“以下可做【6寸】无需打发的一款芝士蛋糕，搅搅就能成功！巴斯克蛋糕来源于法国与西班牙交界地区：巴斯克。这款蛋糕有着焦香的外表，绵密细腻的内部口感，芝士味浓郁，应该是零失败的蛋糕了，绝对是芝士控的福音呀！灰用的是6寸圆模...
低糖巴斯克的做法，低糖巴斯克怎么做

食材明细主料kiri奶酪（200g）辅料动物奶油（120ml）玉米淀粉（10g）白糖（20g）鸡蛋（三个）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）低糖巴斯克的做法步骤1、常温软化200gkiri奶酪，软化好以后烤箱预热220度。2、软化后的奶酪搅拌顺滑，加入20g白...
六寸巧克力慕斯蛋糕的做法巧克力慕斯蛋糕（6寸）六寸巧克力慕斯蛋糕怎么做

“巧克力是我的心头好，不管是冰激凌还是蛋糕，只有是有巧克力口味的，不用想，肯定是点巧克力的咯~对于我的喜好，和巧克力蛋糕最配的一定是牛奶。”食材明细主料蛋糕片（3片）巧克力（100g）牛奶（30g）吉利丁片（2片（10g））淡奶油（180g）辅料淡奶...
巴斯克式酸奶芝士蛋糕的做法搅拌一下做出美味网红巴斯克式酸奶芝士蛋糕巴斯克式酸奶芝士蛋糕怎么做

“家里没有奶油了。就用了酸奶代替了奶油。没想到我家孩子今天居然吃了两块，第一次做的时候放的奶油他可是尝了一小口就不吃了。还一脸嫌弃😒这个蛋糕最重要的灵魂就是焦黑的表面，焦糖味的让整个蛋糕很好吃而不腻。”食...
巧克力慕斯蛋糕的做法，巧克力慕斯蛋糕怎么做

食材明细蛋糕配料鸡蛋（5个）低粉（110g）可可粉（10g）糖（蛋黄糊）（10g）糖（蛋清糊）（80g）玉米油（80ml）牛奶（80ml）白醋（几滴）慕斯液配料巧克力（250g）牛奶（120g）糖（90g）鱼胶粉（20g(或鱼胶片)）白兰地酒（10g(或朗姆酒)）淡奶油（350g）蛋黄（2个）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时...
巴斯克式重芝士蛋糕的做法，巴斯克式重芝士蛋糕怎么做

“感觉这是最省事儿的蛋糕。但又感觉是各种失败蛋糕的集合：不打发所以塌陷，外面糊了所以焦糖色，里面没熟所以爆浆。正是为了爆浆，不能烤太熟，所以面粉一定要少。这是6寸用量，8寸=6寸×1.75。烤箱温度高10度，分别为240度和220...
泰国榴莲慕斯蛋糕的做法泰国榴莲慕斯蛋糕（8寸）泰国榴莲慕斯蛋糕怎么做

“来多伦多8年，第一次买新鲜的空运泰国榴莲，感动得哭了！于是土豪了一把，将一半的榴莲用来做个榴莲慕斯蛋糕！”食材明细主料鸡蛋（5个）榴莲肉（适量）鲜奶油（适量）椰子水（适量）芒果肉（适量）辅料白糖（适量）低筋面粉（适量）菜油（适量）盐（适量）泡打粉...
巧克力慕斯蛋糕的做法无筋 - 松软的巧克力慕斯蛋糕巧克力慕斯蛋糕怎么做

“用无面筋面粉做出的非常柔软的巧克力蛋糕。配上带橙子味的，70%可可的黑巧克力做的巧克力慕斯。每一口都是浓情的享受。”食材明细主料糖（100g）植物黄油（100g）蛋（2个）无面筋面粉（100g）无面筋泡打粉（1茶勺）纯可可粉（2勺）辅料黑巧克...
慕斯蛋糕的做法【法国】慕斯蛋糕慕斯蛋糕怎么做

“又软又滑的慕斯，搭配绵密的戚风，还有什么烦恼是她不能解决的呢？”食材明细主料淡奶油（500ml）酸奶（250ml）草莓酱（200ml）戚风（8寸1个）辅料砂糖（150g）草莓汁（50ml）鱼胶片（6+1）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）慕斯蛋糕的做法步骤1、淡...
巴斯克蛋糕的做法风靡ins的巴斯克蛋糕巴斯克蛋糕怎么做

“看上去明明是焦黑的模样，但切开却依然细腻、顺滑、绵密，这就是看起来很丑，但内心温柔的巴斯克芝士蛋糕。它不仅风靡ins，也是日本便利店里的网红单品。表面的焦皮正是它的独家特色，吃货们和我一起动手做起来吧！”食材明细...