有关蒸腐的精选知识

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蒸腐皮包肉的做法，蒸腐皮包肉怎么做

“第一次尝试做效果还不错喜欢这种亲力亲为的感觉。。”食材明细主料肉馅（适量）豆腐皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料味极鲜（适量）盐（适量）香料包（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸腐皮包肉的做法步骤1、把所需要的材料放...
蒸腐皮肉卷的做法，蒸腐皮肉卷怎么做

“这道腐皮肉卷荤素搭配，动植物蛋白质都有，还有青菜，营养全面，二来蒸的菜不仅健康，过年嘛寓意蒸蒸日上，关键是味道也不错哦。”食材明细主料豆腐皮（3张）肉馅（150g）胡萝卜（1个）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）老抽（适量）香油（适...
豆腐蒸肉的做法，豆腐蒸肉怎么做

食材明细主料猪肉末（适量）辅料鸡蛋（1个）豆腐（适量）调料料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）凉开水（适量）淀粉（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐蒸肉的做法步骤1、我是直接超市买的肉沫，也可以用五...
虾干蒸豆腐的做法虾干蒸豆腐（便当）虾干蒸豆腐怎么做

“又开始给孩准备午餐便当了，早上的时间紧张，直接拿保温桶的不锈钢内胆来一锅蒸，即节省时间又营养。”食材明细主料豆腐（2包）虾干（10只）辅料蚝油（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾干蒸豆腐的...
豆腐蒸蛋的做法微波炉版--豆腐蒸蛋豆腐蒸蛋怎么做

“微博豆腐蒸蛋--酸甜口味一般人群均可食用”食材明细主料豆腐（1块）鸡蛋（2个）辅料番茄酱（适量）盐（适量）料酒（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐蒸蛋的做法步骤1、豆腐一块。2、切成小丁，放到盘子里。3、两个鸡蛋磕到碗...
咸菜蒸豆腐的做法手工咸菜蒸豆腐咸菜蒸豆腐怎么做

“有时候人胃口不好，怕油腻的东西，偶尔来一道清淡的小菜也别有滋味，这道菜是用自己手工做的咸芥菜，配上鲜嫩的嫩豆腐，蒸功夫的菜哦，只要蒸上十分钟左右，出锅放上点麻油就是一道绝味的好菜。”食材明细主料嫩豆腐（一盒）辅料芥菜...
虾酱蒸豆腐的做法【鲁菜】：虾酱蒸豆腐虾酱蒸豆腐怎么做

“虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。虾酱蒸豆腐虾酱软嫩，鲜香异常，系青岛沿海渔村的传统做法。”食材明细主料鸡蛋（4枚）北豆腐（150克）辅料虾酱（25克）小葱（适量）食用油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾...
豆腐蒸虾的做法【日本】豆腐蒸虾豆腐蒸虾怎么做

“口感滑嫩，虾鲜嫩口感Q弹，孩子老人都喜欢”食材明细主料日本豆腐（三袋切12块）海虾（12只虾）辅料一品鲜酱油（小半匙）淀粉（一匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐蒸虾的做法步骤1、日本豆腐按后面虚线切开两边轻轻一挤就出来...
内酯豆腐蒸蛋的做法内酯豆腐蒸蛋内酯豆腐内酯豆腐蒸蛋怎么做

“在寝室生活也要利用300W电煮锅好好善待自己”食材明细主料内酯豆腐（1块）鸡蛋（1个）辅料盐（1匙）胡椒粉（1勺）鸡精（1匙）姜粒（1勺）酱油（1勺）醋（1勺）油辣子（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）内酯豆腐蒸蛋的做法步骤1、内酯豆腐一盒，打开...
清蒸豆腐鱼蒸多久

10分钟。豆腐鱼洗净切段更容易入味，使用平底锅加上水清蒸豆腐鱼，能保证豆腐鱼的鲜嫩。时间保持在10分钟以内，时间太长会影响口感。配料葱姜末，生抽，油撒上豆腐鱼，给豆腐鱼加点鲜味。冷水上锅，等到蒸锅冒大气关火，关火后焖几分...
咸鱼蒸豆腐的做法私房咸鱼蒸豆腐咸鱼蒸豆腐怎么做

“咸鱼我一般喜欢蒸着吃，觉得这样最出味。”食材明细主料咸鱼（一条）豆腐（250克）辅料葱（10克）蒜（10克）姜（10克）配料醋（5克）酱油（5克）蚝油（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸鱼蒸豆腐的做法步骤1、咸鱼洗净提前浸泡5小时以上，取出切...
蒸豆腐蒸多久

十至十五分钟。豆腐是非常普遍的食材，分类比较多，包括卤水豆腐、石膏豆腐等，制作的原材料比较广泛，有绿豆、黄豆、豌豆等。豆腐烹饪方法多样，蒸着吃非常软烂香滑。蒸豆腐的方法简单，把豆腐切成合适的小块，摆在盘中，之后撒上喜...
蒸豆腐的做法，蒸豆腐怎么做

食材明细主料豆腐（1块）辅料葱（适量）花生油（适量）姜（适量）调料蚝油（1匙）生抽（1匙）白糖（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸豆腐的做法步骤1、豆腐用筷子扎孔。2、放蒸锅里大火蒸10分钟。3、生抽，蚝油，白糖混合成料汁，葱姜切末。4、...
豆腐鱼蒸豆腐的做法，豆腐鱼蒸豆腐怎么做

食材明细主料豆腐鱼（6条）豆腐（3块）辅料冬菜蓉（适量）淀粉（1勺）鱼露（0.5汤勺）姜蓉（少许）味精（0.5勺）芹菜（1棵）胡椒粉（少许）鸡粉（0.5勺）蒜蓉（适量）香油（0.5勺）辣椒蓉（少许）油（1勺）糖（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐鱼蒸豆腐的做法步骤1、主...
肉末蒸豆腐的做法【四川】肉末蒸豆腐肉末蒸豆腐怎么做

“我喜欢做【麻婆豆腐】~~某人喜欢做【干巴豆腐】~~今天来道【肉末蒸豆腐】~~~先炒份美味的酸菜牛肉汤汁~~然后浇在豆腐上~~再放入蒸锅~~【肉末蒸豆腐】就做好啦~~~因为我用的是老豆腐，所以需要提前抹盐腌制入味~~~如...
清蒸豆腐的做法，清蒸豆腐怎么做

“清蒸吃豆腐原味，豆香浓又好吃。”食材明细主料嫩豆腐（1盒）辅料葱（适量）青菜（适量）调料蚝油（适量）花生油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸豆腐的做法步骤1、斋外斋内酯豆腐取掉包装盒，切成片沥干装盘，加入蚝油、...
蒸腐卷的做法，蒸腐卷怎么做

食材明细主料瘦肉（150g）鱼膏（200g）胡萝卜（少许）小洋葱（半个）辅料沙茶酱（1匙）蚝油（少许）淀粉（2匙）胡椒粉（少许）鸡精（少许）香油（少许）酱油（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸腐卷的做法步骤1、猪瘦肉一块。2、鱼膏，即是鱼肉加入淀粉打成...
蒸鱼豉油蒸豆腐的做法，蒸鱼豉油蒸豆腐怎么做

“白玉豆腐鲜嫩丝滑，口感细腻，入口即化。改刀后上笼轻蒸，淋上蒸鱼豉油，妙不可言。做法极简，食材简单，原汁原味，人人皆可上手。”食材明细主料白玉豆腐（300克）辅料香葱（1颗）调料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鱼...
鲜虾蒸豆腐的做法鲜虾蒸豆腐——非普通豆腐的冻豆腐鲜虾蒸豆腐怎么做

“简单、鲜香的一道菜。最特别的是豆腐，用的一种冻豆腐，不过跟普通豆腐冻过的口感完全不同，绵软、细腻，有弹性。”食材明细主料鲜虾（5个）豆腐（一盒）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简...
蒜香蒸豆腐的做法嫩滑蒜香蒸豆腐蒜香蒸豆腐怎么做

“买了一块豆腐，想过凉拌吃，烧着吃，或者炖汤，最后被我蒸来吃了。做饭的时候，邻居两位阿姨过来串门，看见我这原汁原味的蒸菜，直摇头，说没辣椒怎么吃得下饭，湖南人不愧是全国最能吃辣的省份，可怜我这个从外省来的实在不适应。”食...
腐乳蒸鸡的做法，腐乳蒸鸡怎么做

食材明细主料鸡（小半只）腐乳（2块）辅料姜丝（适量）葱花（适量）小辣椒（1个）料酒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳蒸鸡的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、腐乳搅烂，均匀涂在鸡块上，加入姜丝和辣椒。3、再加点葱花，蒸10分钟。4...
鸡蛋蒸豆腐的做法【天津】鸡蛋蒸豆腐鸡蛋蒸豆腐怎么做

食材明细主料盒豆腐（一盒）鸡蛋（两个）辅料味极鲜酱油（两勺）香油（半勺）盐（一勺）红椒（少许）香葱（少许）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋蒸豆腐的做法步骤1、盒豆腐先撕去上面的塑料膜，倒扣在盘子上。2、然后在盒子的四角剪个口子。...
蒸豆腐酿蒸多久

三十分钟。豆腐酿是一道湘西名菜，做法是豆腐内填入调好的肉馅。豆腐可选用白豆腐，也可选用圆圆的油豆腐。肉馅可选用猪肉剁成肉泥，肉泥里加蒜苗或韭菜或香菜或香菇。豆腐酿可蒸，可炒，可煮。蒸豆腐酿可加辣椒葱花生抽。煮豆...
腐肉蒸肉的做法，腐肉蒸肉怎么做

“我家是河南焦作的，从小去吃宴席就爱吃席桌上的腐肉蒸肉，我家乡叫它是健腐肉。可能我的这个饮食爱好受父亲影响，只要有时间，我妈妈就会给爸爸蒸上这么一大碗健腐肉，让他当下酒菜。这是我们河南的饮食习惯，应该属于豫菜吧！”...
蒸腐乳的做法，蒸腐乳怎么做

“昨晚去喝喜酒，大开杀戒，吃多了吃撑了，心心念想吃白粥榨菜，但是家里没有榨菜了，昨晚回来有点晚懒得再去买，蒸了腐乳代替。小时候经常吃腐乳，蒸的与不蒸的都吃，后来就很少吃了，也许会吃腐乳做的菜，但是拿来当菜喝粥很少很少了，甚...