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  • 蒜泥白肉的做法 [夏日小凉菜]------蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

    蒜泥白肉的做法 [夏日小凉菜]------蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

    食材明细主料猪肉(适量)红尖椒(适量)辅料蒜瓣(适量)香菜(适量)盐(适量)蔬菜精(适量)白糖(适量)香醋(适量)酱油(适量)麻辣红油(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥白肉的做法步骤1、猪肉一块洗干净。2、猪肉放入冷水锅中,加...

  • 蒜泥麻酱辣茄子的做法 【夏日小凉菜】蒜泥麻酱辣茄子 蒜泥麻酱辣茄子怎么做

    蒜泥麻酱辣茄子的做法 【夏日小凉菜】蒜泥麻酱辣茄子 蒜泥麻酱辣茄子怎么做

    食材明细主料茄子(三根)辅料芝麻酱(一大勺)红椒(适量)配料独蒜(一头)盐(一茶匙)生抽(一茶勺)醋(二茶勺)红油(一勺)香油(一勺)鸡精(适量)香菜(适量)香葱(二根)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜泥麻酱辣茄子的做法步骤1、茄子去蒂洗净,放锅中...

  • 糖蒜的做法 【夏日小凉菜】糖蒜 糖蒜怎么做

    糖蒜的做法 【夏日小凉菜】糖蒜 糖蒜怎么做

    “糖蒜的作用糖大蒜本来是辛热的食物,吃多了容易上肝火,但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜,不仅蒜的辣味减轻,其辛热之性也变得缓和了,因此,即使阴虚火旺的人,也可以吃一些。尤其吃含脂肪较多的肉类食物时,吃点糖蒜不但可以去除油...

  • 蒜泥白肉的做法 【四叶小馆】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

    蒜泥白肉的做法 【四叶小馆】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

    “简单美味”食材明细主料五花肉(250g)葱花(2g)油辣椒(2大勺)辅料生抽(20ml)大蒜(2个)醋(10ml)中辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜泥白肉的做法步骤1、准备食材2、五花肉切墩煮好3、大蒜4、压榨蒜泥5、拌入葱花、油辣椒、生抽...

  • 川菜经典蒜泥白肉的做法 川菜经典---蒜泥白肉 川菜经典蒜泥白肉怎么做

    川菜经典蒜泥白肉的做法 川菜经典---蒜泥白肉 川菜经典蒜泥白肉怎么做

    “蒜泥白肉是川菜中的经典,但做起来并不算困难,不过这是自己山寨的,非正宗,不要过于纠结哈:)。记得以前在四川餐厅里吃的这道菜菜,肉肉的肥肉部分都是白色的(就是下面图片上面的效果),也就是冷藏后完全凉透的样子,以至于我以前一...

  • 蒜泥苋菜的做法 【夏日小凉菜】蒜泥苋菜 蒜泥苋菜怎么做

    蒜泥苋菜的做法 【夏日小凉菜】蒜泥苋菜 蒜泥苋菜怎么做

    食材明细主料苋菜(500克)辅料大蒜(4瓣)配料香油(适量)食用油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥苋菜的做法步骤1、苋菜摘除老筋和老叶,洗净备用。2、锅中加水烧开,加入食用油.盐和苋菜,煮1分钟。3、把煮好的苋菜...

  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉 - 新春年菜 蒜泥白肉怎么做

    蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉 - 新春年菜 蒜泥白肉怎么做

    “这整个月里的博客、微博、及美食网上都纷纷上传了很多美味的年菜,每天都刷屏看了美食达人们做的美味年菜简直是让人垂涎欲滴;所以不用到饭店里都可以吃到自己做的厨师级年菜,在这个热闹的节日里大家乐融融的一起吃饭聊...

  • 蒜泥凉拌白肉的做法,蒜泥凉拌白肉怎么做

    蒜泥凉拌白肉的做法,蒜泥凉拌白肉怎么做

    “天气渐渐热了,来一份凉拌白肉,带着红红的辣椒油,有浓浓的蒜泥味儿,又营养又不油腻哦~”食材明细主料猪五花肉(适量)辅料芹菜(适量)配料蒜(适量)葱(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(...

  • 蒜泥白肉的做法 【川菜】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

    蒜泥白肉的做法 【川菜】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

    “这是一款夏季喜欢吃的凉菜不油腻。一丝微辣中透着浓浓的香味,忍不禁又夹起筷子……”食材明细主料五花肉(500克)辅料辣椒油(2勺)香油(2勺)生抽(2勺)糖(1勺)盐(少许)醋(1勺)鸡精(适量)蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)蒜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普...

  • 蒜泥茄子的做法 【夏日小凉菜】蒜泥茄子 蒜泥茄子怎么做

    蒜泥茄子的做法 【夏日小凉菜】蒜泥茄子 蒜泥茄子怎么做

    “中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。”食材明细主料茄子(适量)辅料蒜泥(适量)红辣椒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)香醋(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三...

  • 夏日小凉菜的做法,夏日小凉菜怎么做

    夏日小凉菜的做法,夏日小凉菜怎么做

    “炎炎夏日中一道可口的小凉菜”食材明细主料黄瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)香菜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日小凉菜的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜、香菜、青椒...

  • 蒜蓉空心菜的做法 【夏日小凉菜】蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做

    蒜蓉空心菜的做法 【夏日小凉菜】蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做

    “营养价值空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精...

  • 夏日凉菜的做法 夏日凉菜,全都有 夏日凉菜怎么做

    夏日凉菜的做法 夏日凉菜,全都有 夏日凉菜怎么做

    “夏日小凉菜,想吃啥,往里拌啥,没有不能拌的,只有想不到的。”食材明细主料豆腐丝(100g)木耳(100g)黄瓜(1个)豆腐干(100g)腐竹(100g)银耳(100g)辅料芝麻酱(5ml)辣椒(2个)盐(5ml)蒜(2个)醋(5ml)香油(5ml)鸡精(2ml)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏...

  • 拌蒜泥空心菜叶的做法 [夏日小凉菜]凉拌蒜泥空心菜叶 拌蒜泥空心菜叶怎么做

    拌蒜泥空心菜叶的做法 [夏日小凉菜]凉拌蒜泥空心菜叶 拌蒜泥空心菜叶怎么做

    食材明细主料空心菜叶(适量)辅料紫甘蓝叶(1片)红尖椒(2个)蒜(3瓣)配料盐(适量)鸡精(适量)自制麻辣红油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌蒜泥空心菜叶的做法步骤1、新鲜的空心菜叶摘洗干净。2、菜叶放入沸水中汆烫变色立刻...

  • 凉拌白玉菇的做法 夏日小菜:凉拌白玉菇 凉拌白玉菇怎么做

    凉拌白玉菇的做法 夏日小菜:凉拌白玉菇 凉拌白玉菇怎么做

    食材明细主料白玉菇(适量)胡萝卜(1个)辅料香油(适量)盐(适量)醋(适量)美极鲜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌白玉菇的做法步骤1、白玉菇洗净放盆里备用。2、洗净的白玉菇去掉根部,摘成小细丝放碗里备用。3、锅...

  • 蒜泥麻酱拌落苏的做法 【夏日小凉菜】蒜泥麻酱拌落苏 蒜泥麻酱拌落苏怎么做

    蒜泥麻酱拌落苏的做法 【夏日小凉菜】蒜泥麻酱拌落苏 蒜泥麻酱拌落苏怎么做

    “茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有清热止血,消肿止痛的功效;用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血。中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人...

  • 蒜泥白肉的做法 清爽立夏——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

    蒜泥白肉的做法 清爽立夏——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

    “这道菜清清爽爽,很开胃,特别是在夏天会很受欢迎的。”食材明细主料瘦猪肉(一块)豆芽(适量)青瓜(适量)辅料蒜泥(适量)蒜蓉酱(适量)酱油(适量)盐(适量)冰水(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥白肉的做法步骤1、在锅里放水,加少...

  • 蒜泥豆角的做法 【夏日小凉菜】--蒜泥豆角 蒜泥豆角怎么做

    蒜泥豆角的做法 【夏日小凉菜】--蒜泥豆角 蒜泥豆角怎么做

    食材明细主料豆角(400克)彩椒(半个)蒜(5瓣)辅料花生油(20毫升)芝麻酱(30克)盐(2克)醋(20毫升)味精(2克)蒜香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜泥豆角的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2、切成寸段。3、锅里放少量油,放入豆角煸炒。4、添加...

  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎么做

    蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎么做

    “超下饭的菜菜!”食材明细主料五花肉(一块)黄瓜(半根)辅料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)醋(适量)花椒(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥白肉的做法步骤1、五花肉一块2、冷水下锅,放入八角,香叶,桂皮,生姜,料酒煮开转...

  • 蒜泥小白菜的做法,蒜泥小白菜怎么做

    蒜泥小白菜的做法,蒜泥小白菜怎么做

    食材明细主料小白菜(500克)蒜瓣(10个左右)辅料食用油(适量)盐(适量)蔬之鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥小白菜的做法步骤1、准备好要用的,将小白菜捡干净,洗好.2、蒜拍碎切成蒜沫,小白菜切好,把的菜杆和菜叶,稍...

  • 蒜泥白肉的做法 【四川】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

    蒜泥白肉的做法 【四川】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

    “蒜泥白肉属于川菜菜系,曾风靡一时,为人们称道,此菜要求选料精,火候适宜,刀工好,佐料香,热片冷吃。食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。蒜味浓厚,肥而不腻。从小的就挑食不吃肥肉,只...

  • 蒜泥白肉的做法 【蒜泥白肉】夏天的开胃美食 蒜泥白肉怎么做

    蒜泥白肉的做法 【蒜泥白肉】夏天的开胃美食 蒜泥白肉怎么做

    “白肉蘸着蒜泥调料很好吃,而且营养价值也很高。因为蒜所含的蒜素与瘦肉中所含的维生素B1一经结合,就会使维生素B1的原有水溶性变为脂溶性,使它能很容易地通过我们身体内的各种膜,并使它被吸收的效率上升几倍。而且大蒜有...

  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉-小时候的最爱 蒜泥白肉怎么做

    蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉-小时候的最爱 蒜泥白肉怎么做

    “我工作这边市场没有鸡肉,也没有牛肉,没有海鲜。只有猪肉卖,每天吃的也比较单一。以前怕胖就老买瘦肉吃,可是做出来的菜几乎是一个味。于是乎就开始琢磨怎么样把排骨,五花肉,换着法子来吃。今天做的是我童年最爱的一道菜...

  • 蒜泥白肉白菜卷的做法,蒜泥白肉白菜卷怎么做

    蒜泥白肉白菜卷的做法,蒜泥白肉白菜卷怎么做

    “蒜泥白肉是一道纯正的川菜,很适合男士的一道菜,蒜味浓厚,肥而不腻。那香醇的五花肉让我们女同胞们看着怕怕的,感觉比较油腻。这个蒜泥白肉白菜卷是一道改进版荤素搭配的蒜泥白肉,用清香的白菜叶把肥美的肉片包卷起来,再沾...

  • 蒜泥白肉,家常版蒜泥白肉

    蒜泥白肉,家常版蒜泥白肉

    “五花肉只要加工处理的好,不但是一道美食,而且对身体也是非常的有益的,像今天我和大家分享的蒜泥白肉,不但去了油脂,留住了蛋白质,营养好,口味就更好,吃一口就停不下,难怪每次老公喝酒点名都要这个菜,果然是会吃的人。”食材明...