有关盖鱼的精选知识

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家常毛豆炒锅盖鱼怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料锅盖鱼段：适量毛豆：适量姜片：适量辅料味精：适量料酒：适量具体步骤1.干的锅盖鱼块用水浸4-5小时使其变软2.放入滚水，加料酒后沫沥干3.起油锅下姜片毛豆翻...
三文鱼盖饭的做法，三文鱼盖饭怎么做

“三文鱼的营养价值是非常高的，三文鱼当中富含丰富的蛋白质，糖类和多种维生素，还含有磷酸盐，钙质以及维生素a，维生素d，可以起到消除水肿，维持钾钠平衡，能够提高人体免疫力。在日常的生活里小儿多吃一些三文鱼可以有效的促进身...
红烧鱼盖饭的做法，红烧鱼盖饭怎么做

“食材：大米3杯、花鲢鱼500克、熟芝麻适量、面粉适量、八角1个、香叶2片、姜2片、香葱3根、海鲜酱1汤匙、生抽1汤匙、老抽少许、番茄酱半汤匙、香醋少许、糖少许、精盐适量、食用油适量。”食材明细主料大米（3杯）花莲鱼（5...
茄汁龙利鱼盖浇饭的做法，茄汁龙利鱼盖浇饭怎么做

“今天这道“茄汁龙利鱼盖浇饭”，是我家孩子最好吃的一道主食。龙利鱼是用番茄汁烧制熟，酸酸甜甜的特别开胃，且这“茄子龙利鱼”做好后，不再用盘子装，自己盖在热气腾腾的米饭上，超级美味，超级省力，绝对会让你胃口大开。盖浇饭...
鳗鱼盖饭的做法 “懒人餐”鳗鱼盖饭鳗鱼盖饭怎么做

食材明细主料蒲烧鳗鱼（1条）辅料鸡蛋（2个）西兰花（适量）胡萝卜（适量）日本酱油（5勺）料酒（半勺）白糖（1勺）油（适量）盐（适量）芝麻海苔碎（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鳗鱼盖饭的做法步骤1、蒲烧鳗鱼一条。2、日本酱油。3、锅里放入少...
韩式酸辣鱿鱼盖饭的做法，韩式酸辣鱿鱼盖饭怎么做

“比普通韩式拌饭更简单，更少的食材，但是同样酸辣，口感丰富，好吃下饭”食材明细主料鱿鱼（1条）辣白菜（30克）洋葱（15克）鸡蛋（1个）米饭（1碗）辅料韩式辣酱（1大勺）植物油（1勺）葱花儿（少许）黑芝麻（少许）盐（少许）鸡粉（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...
鱼香茄子盖面的做法饭菜一体之鱼香茄子盖面鱼香茄子盖面怎么做

“盖面啊盖面，盖料一定要味道足。”食材明细主料茄子（适量）辅料淀粉（适量）蒜姜末（适量）油（适量）配料郫县豆瓣（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼香茄子盖面的做法步骤1、茄子，我一共就用了一个茄子，家...
盖浇鱼的做法，盖浇鱼怎么做

“今天家里来了个网上认识的弟弟，人不错，我和老公都挺喜欢他，他是个喜欢吃鱼的主，用他自己的话，只要是鱼他就爱吃。于是决定做一份盖浇鱼招待他。”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料泡椒（适量）泡姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适...
鱼香肉丝盖饭的做法，鱼香肉丝盖饭怎么做

“自己做的可以让我多吃2碗饭”食材明细主料猪里脊（200g）红萝卜（1个）红椒（半个）黑木耳（适量）莴笋（少许）辅料葱（一点）姜（一点）蒜（少许）黄豆酱（少许）红糖（一点）料洒（一点）生抽（少许）细盐（一点）米醋（一点）金桔（一个）沙拉酱（一丝丝）玉米淀粉（少许）泡椒（一点）原...
鱼香肉丝盖浇饭的做法下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭鱼香肉丝盖浇饭怎么做

食材明细主料青椒（2个）胡萝卜（2根）细笋（4根）肉猪肉（1小块儿）辅料韩国蒜蓉辣酱（1汤匙）老抽（1汤匙）盐（1小勺）味精（1小勺）葱花（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤1、所有食材洗净2、切细丝肉丝放料酒...
鱿鱼盖饭的做法，鱿鱼盖饭怎么做

“鱿鱼的价格不是很贵，尤其是其营养价值可与其它昂贵的材料向媲美，在餐桌上经常能够看到。因为鱿鱼含有特殊成分，所以对缓解疲劳、肝部排毒以及美容有极强的效果。用刀在鱿鱼片表面切花，以便更好入味，然后加入调味料放在一...
照烧青花鱼盖饭的做法照烧青花鱼盖饭poke，bowl 照烧青花鱼盖饭怎么做

“照烧青花鱼盖饭PokeBowl#世界海洋日#这款独特的照烧挪威青花鱼加蔬菜加碳水化合物的组合，刚好符合一顿标准的健康餐，也很适合忙碌的人在家里制作。它不仅低脂健康，从食材到烹调全都简化到了极致，而味道却充满了层次，让人...
鳗鱼盖饭的做法，鳗鱼盖饭怎么做

食材明细主料鳗鱼（100g）米饭（200g）胡萝卜（10g）秋葵（20g）辅料芝麻（1匙）杨梅（100g）酸奶（1杯）薯片（50g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鳗鱼盖饭的做法步骤1、鳗鱼是买成品不要开封直接在开水中煮至10分钟因为之前是在冰箱中冷冻的2、...
鱼香炒蛋盖浇面的做法，鱼香炒蛋盖浇面怎么做

“有菜有蛋有面的鱼香炒蛋盖浇面大人小孩都爱吃。”食材明细主料面条（适量）青椒（1个）胡萝卜（半个）香菇（2个）木耳（适量）辅料小葱（1颗）调料盐（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）白糖（少许）玉米淀粉（适量）花生油（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香...
酸菜鱼盖浇面的做法，酸菜鱼盖浇面怎么做

“酸菜鱼酸爽，鱼肉滑嫩，盖在面条上，特别入味和开胃！”食材明细主料草鱼（500g）酸菜料包（100g）鲜面条（100g）辅料料酒（2勺）玉米淀粉（20g）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜鱼盖浇面的做法步骤1、油热后倒入酸菜翻炒。2、另起一锅煮...
红烧鱼籽盖浇饭的做法一个人的午餐——红烧鱼籽盖浇饭红烧鱼籽盖浇饭怎么做

“一个人吃饭，菜做多了也吃不掉，就做了盘盖浇饭，很好吃。就是胆固醇高了点，晚上煮点燕麦粥喝喝，降降胆固醇。”食材明细主料鱼籽（适量）米饭（一碗）辅料洋葱（半个）姜丝（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）鲜酱油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧...
鱼肠煎蛋盖饭的做法，鱼肠煎蛋盖饭怎么做

“这里的菜市场我只去一家鱼档买鱼类，一来二去就成了熟客，经常在收档时路过档主就会将鱼肠送给我们，不要白不要，哈哈，收拾干净加上蛋一煎，鱼肠的鲜加上蛋的滑嫩，让人食指大动。一个人的时候连盘也不需要装了，煎好直接盖在饭上...
煮虾盖不盖锅盖

可以不盖。煮虾时盖锅盖会影响腥味的散发。虾在煮之前需要放在清水中反复冲洗，这样可以去除表面的杂质。煮虾的时候，需要将虾线去除，这样会便于食用。煮虾的过程中可以添加适量的生姜和葱段，可以减少虾的腥味。煮虾的时间...
韩式鱿鱼盖浇饭的做法，韩式鱿鱼盖浇饭怎么做

食材明细主料鱿鱼（1条）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）白芝麻（适量）清水（适量）配料蒜末（1大勺）葱（1大勺）韩式辣酱（1茶勺）盐（适量）海鲜酱油（1大勺）糖（1/2茶勺）鱼露（1/2茶勺）鸡精（少许）香油（少许）水淀粉（1大勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韩式鱿鱼盖...
茄汁鱼块盖饭的做法，茄汁鱼块盖饭怎么做

“给孩子做饭，就是得花心思，既要营养美味，还得符合孩子的口味，而且食材还得不断变化，以免孩子偏食。最关键的是孩子大点更挑了，符合他的口味了，还得吸引他的眼球，让它看一眼就想吃。今天做了俺家宝贝喜欢的茄汁鱼块，米饭弄成小...
炖鱼需要盖锅盖吗

不需要。鱼死后会散发腥味，若是盖上盖子炖鱼，腥味就无法随水蒸气散发。盖上盖子也会使鱼肉质快速软化，肉不紧实，非常影响口感。要注意炖鱼之前需要将鱼煎一下，随后加入冷水，不能是热水，热水会使鱼腥味无法挥发。炖鱼最好用中...
红烧鱼鳔盖白菜的做法，红烧鱼鳔盖白菜怎么做

食材明细主料鲜鱼鳔（250克）白菜（500克）姜片（三片）蒜头（一瓣）酱油（适量）豆酱（两汤匙）辅料味精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧鱼鳔盖白菜的做法步骤1、鲜鱼鳔清洗干净，切成小块。白菜洗干净，撕成小块2、炒锅烧热，放入白菜炒...
鱼香肉丝盖浇饭的做法，鱼香肉丝盖浇饭怎么做

“早餐吃米饭东北那边应该比较多吧？我觉得盖浇饭比其它食物做做要快半个小时一定能搞定只要荤素搭配好早餐每天都可以来这个😄😄😄”食材明细主料鲜香菇（2个）猪里脊（250g）胡萝卜（半根）青椒（1个）黑木耳（适量）辅料料酒（适量）双汇鱼香...
鱼香茄子熊猫盖饭的做法，鱼香茄子熊猫盖饭怎么做

“国宝再次来袭，哈哈，我的熊猫家族快大集合了，熊猫面条、便当、盖饭、丸子、豆包，又刚败了熊猫的衣服，给辰辰也找了件配母女装，冬天的时候我俩还买的熊猫母女鞋，熊猫真是闪闪惹人爱啊。辰辰现在也快练出来了，每天拿着铲子我炒...
目鱼干烧饼盖浇饭的做法日式目鱼干烧饼盖浇饭目鱼干烧饼盖浇饭怎么做

食材明细主料米饭（适量）洋葱（适量）鸡蛋（适量）木鱼干（适量）盐（适量）紫菜粉末（适量）辅料卷心菜（适量）培根（适量）小葱（适量）炸猪排酱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）目鱼干烧饼盖浇饭的做法步骤1、卷心菜2等分然后切厚0.3cm，洋葱切厚0...