5月有什么季节性蔬菜?北方有什么?南方有什么?
5月是一个勤劳的季节,更是一个温暖的季节。温暖的春风悄然滑过,经历了万物复苏的春天,5月更加的生机勃勃。微风拂过,万物茁壮生长,不经意间已是满眼的绿色。蔬菜水果应接不暇,让人不禁食欲大开,那么你知道5月有什么季节性蔬菜吗?
5月有什么季节性蔬菜
现在的农业技术在不断提高,有很多反季节蔬菜,不过大部分水叶菜都是一年四季都可以吃到的。5月份的时候是春天和夏天的交接时期,这时候的蔬菜品质还是挺不错的,因为刚度过万物复苏的春天,植物们都在温柔的春风下快速生长。5月份的季节性蔬菜从地域上来介绍:
一、北方
北方嘛,蔬菜基本上都是油麦菜啥的,5月份肯定也少不了油麦菜的,还有一种菜叫藤菜也是小编比较爱吃的,还有大白菜啊、香葱,蘸酱菜,包菜啊等等,北方的小菜可以用来包饭包,味道很好,没吃过可以试试哦!还有芸豆,是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。西葫芦,葫芦科南瓜属植物,中国各地均有分布。西葫芦可以炒鸡蛋,也可以凉拌,味道也是可以的。
二、南方
南方的话,在5月份一般都吃苦麦菜,还有菜心,这个时候的菜心非常甜,还有木耳菜,口感都很好的。茴香,茴香具有特殊的香辛气味,口感有轻微的辛辣感,可以炒菜用,包包子,茴香饺子味道很不错哦!
总的来说5月季节性的蔬菜有菠菜、油麦菜、香葱、韭菜、芸豆、西葫芦、香菜、茴香等等。
5月有什么季节性蔬菜?你有仔细的了解吗?看了介绍的你有没有更加的了解呢?除了菠菜、油麦菜、白菜、韭菜、茴香、西葫芦等等。你还知道其他的这个季节的蔬菜吗?小编推荐的饭包和茴香馅的饺子等美食一定要去尝试哦!还有就是我们一定要吃应季的蔬菜和水果哦!
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