草莓酱,自制草莓酱
自制酱料2.41W
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枣泥馅,自制枣泥馅
“买了很多红枣,自己动手自制枣泥馅,吃了放心。”食材明细主料红枣(400g)辅料油(10g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制枣泥馅的做法步骤1、红枣洗净,泡15分钟。2、用剪刀,竖着在中间剪开,然后再掰开,去核。3、加水煮,水开后小火煮15分钟.4、煮好的枣连水一起倒入料理...
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秘制红油的做法,秘制红油怎么做
“炎炎夏日,凉拌菜成为了桌上的最爱。所以,凉拌菜是少不了要用红辣椒油的。”食材明细主料粗辣椒面(300克)细辣椒面(100克)洋葱(1个)葱段(三节)小葱(3根)香菜(1把)食用油(200ml)辅料香叶(3片)草果(3片)八角(2个)花椒(10粒)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制红油的做法步骤1、粗粒的...
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辣子鸡丁杏鲍菇酱的做法,辣子鸡丁杏鲍菇酱怎么做
“昨天在超市看见有瓶装的杏鲍菇卖,回家就决定自己试着做做。家里还有块鸡胸脯,想起老干妈的辣子鸡丁还不错,就试着做个辣子鸡丁杏鲍菇酱吧。味道还不错,蘸馒头确实美味”食材明细主料鸡胸脯肉(250g)杏鲍菇(500g)豆豉(300g)花生(50g)辅料色拉油(300g)盐(适量)辣椒面(100g)花椒面(...
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菠萝酱的做法,菠萝酱怎么做
食材明细主料菠萝(200g)辅料冰糖(20g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠萝酱的做法步骤1、准备食材2、菠萝用料理机打碎(成泥糊3、、打好的菠萝与冰糖用大火煮沸转小火熬煮到粘稠即可(密封冷藏保存一周)。4、可以摸面包-蛋糕...