加工成品火锅底料的做法,加工成品火锅底料怎么做
自制酱料2.51W
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
加工成品火锅底料的做法步骤
1、准备成品火锅底料
2、准备干辣椒、小米椒、花椒、香叶、葱姜蒜、冰糖、醪糟
3、锅中放油,开火,放入葱姜蒜、干辣椒、小米椒
4、炒出香味后下入成品火锅底料,关小火
5、炒出红油,放入冰糖(最好是黄色的冰糖)
6、放入冰糖后炒三分钟,下入两勺醪糟
7、放入花椒、香叶翻炒一分钟
8、盛入火锅中,加入开水、加入一盒浓汤宝,烧开即可。
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