红豆薏米粥的做法 去湿补脾养生粥------红豆薏米粥 红豆薏米粥怎么做

“药补不如食补，这是谁都知道的，春节期间，遇见一位中医博士，他给了这样一个方子，如果是身体脾虚、湿气很大，就用薏米和红豆煮粥，煮粥用的米是小米，而不能用大米，大米本身就很湿，如果还有点咳，可以加上点百合一块煮，只要坚持一段时间，效果非常好，试试。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红豆薏米粥的做法步骤

• 1、红豆洗干净。

• 2、把薏米也洗一下。

• 3、把薏米也洗一下。

• 4、把洗好的薏米和红豆都倒入砂锅，再倒入适量的清水。

• 5、大火烧开再转小火煮十分钟，盖锅煮。

• 6、小米要淘洗一下，有的小米有砂子的。

• 7、再倒入锅中一块煮。

• 8、期间要不断的搅动一下，防止粘锅。

• 9、大概又煮了二十分钟，看到红豆有开花的就停火。

小窍门

煮粥用砂锅最好，要有耐心，那慢火慢慢的熬，并不断的搅动，这样煮出来的粥粘糊好喝，并且效果也好。