蘸面茄盒的做法,蘸面茄盒怎么做
主食1.13W
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
蘸面茄盒的做法步骤
1、茄子二个,
2、茄子切成方形,备香葱肉泥。
3、将拌好的香葱肉泥夹在茄子中间。
4、全做好,
5、拌面糊,面糊里放点盐。
6、再放进茄盒
7、裹上面糊,
8、取不粘锅,
9、裹好面糊的茄盒放进热油锅里油煎,
10、依次放进。
11、盖上盖焖煎,
12、翻面,
13、再焖煎,煎香煎熟即可。
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