千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 汤羹

南瓜玉米羹的做法 【金黄色的诱惑】南瓜玉米羹 南瓜玉米羹怎么做

汤羹1.32W
南瓜玉米羹的做法 【金黄色的诱惑】南瓜玉米羹 南瓜玉米羹怎么做

压轴菜式,来一个自己喜爱的汤羹。。。。。。
我爱吃南瓜,爱吃玉米,看着天然的金黄颜色的食材就开心。
我在家做南瓜玉米羹。
本来是想咗玉米羹的,后来想着可能成品颜色会淡一些,就加点南瓜吧!
我就爱南瓜熟透后那种软糯,一碾就碎成蓉的感觉;我还特喜欢南瓜的金黄色彩,看着就想着着金黄的漂亮的秋天色彩!
我加了点鸡蛋,就有点色彩差别的点缀罢了!

最后还有小肉丁,剩余材料罢了!

食材明细

主料
  • 南瓜 (四分之一个)
  • 玉米 (一根)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 肉丁 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 马蹄粉 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

南瓜玉米羹的做法步骤

  • 南瓜玉米羹的做法 【金黄色的诱惑】南瓜玉米羹 南瓜玉米羹怎么做 第2张

    1、材料准备好。

  • 南瓜玉米羹的做法 【金黄色的诱惑】南瓜玉米羹 南瓜玉米羹怎么做 第3张

    2、切出玉米粒。

  • 南瓜玉米羹的做法 【金黄色的诱惑】南瓜玉米羹 南瓜玉米羹怎么做 第4张

    3、切好的玉米粒和南瓜丁,备用。

  • 南瓜玉米羹的做法 【金黄色的诱惑】南瓜玉米羹 南瓜玉米羹怎么做 第5张

    4、准备切好的肉丁。

  • 南瓜玉米羹的做法 【金黄色的诱惑】南瓜玉米羹 南瓜玉米羹怎么做 第6张

    5、玉米芯煮水后捞起(可忽略)。

  • 南瓜玉米羹的做法 【金黄色的诱惑】南瓜玉米羹 南瓜玉米羹怎么做 第7张

    6、放入南瓜丁和玉米煮开后倒入兑好的马蹄粉水。

  • 南瓜玉米羹的做法 【金黄色的诱惑】南瓜玉米羹 南瓜玉米羹怎么做 第8张

    7、倒入肉丁。

  • 南瓜玉米羹的做法 【金黄色的诱惑】南瓜玉米羹 南瓜玉米羹怎么做 第9张

    8、蛋液绕圈浇入。

  • 南瓜玉米羹的做法 【金黄色的诱惑】南瓜玉米羹 南瓜玉米羹怎么做 第10张

    9、根据个人口味调味即可。

小窍门

【CSY温馨提示】
可忽略我用玉米芯煮水,这步骤我也是从电视上看着别人煮玉米羹学的。不过我觉得玉米芯听清甜的。