变色馒头的做法 家常主食----变色馒头 变色馒头怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

变色馒头的做法步骤

• 1、将五种面粉放入容器中，加入，酵母，白糖少许，精盐少许。

• 2、用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时左右。

• 3、将葡萄干，红枣清洗干净，装入碗中待用。

• 4、将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团，擀成圆形，将葡萄干，红枣均匀的撒在上面。

• 5、将其卷起，搓成长条，用刀切成均匀的段，放入蒸锅中。

• 6、大火蒸10分钟，再焖2分钟，出锅，装入盘中即可食用了。