咖喱鸡翅拌意粉的做法，咖喱鸡翅拌意粉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱鸡翅拌意粉的做法步骤

• 1、主料

• 2、鸡全翅洗净斩小块

• 3、青红椒切小段

• 4、土豆洗净去皮切小块

• 5、姜切丝，蒜拍碎

• 6、锅里放油，烧热后放入姜蒜爆香

• 7、随后放入鸡翅中火慢煎

• 8、煎到鸡翅呈金黄色放入土豆块，翻炒一阵

• 9、到土豆块变色后放入一些清水，开大火烧开后，用小火焖15分钟左右

• 10、之后再放入青红椒翻炒一下，再闷3-5分钟

• 11、放入咖喱块，用勺子慢慢搅动，这时可以关火了，搅至浓稠就可以出锅了

• 12、煮鸡翅的时候，可以另起一锅，来煮意粉。首先少开水，放入一点盐

• 13、水滚后放入意粉

• 14、煮大概8-10分钟至意粉熟后捞出过凉水，拌上煮好咖喱鸡翅就OK了