榨菜排骨蒸濑粉的做法，榨菜排骨蒸濑粉怎么做

“最近喜欢上吃榨菜了，脆脆的很爽口，正在尝试着在不同的菜中加入榨菜，效果还是令人满意的。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

榨菜排骨蒸濑粉的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、排骨用姜、蒜、酱油、油、盐，调味。调味拌均匀后，腌制2小时。

• 3、濑粉用清水冲洗干净。

• 4、用一个碗盛上蚝油、蒜蓉、猪油、黄豆酱、油、鸡粉等调味料，再把它拌均匀。

• 5、拌均匀调味料后，放在濑粉上。

• 6、再把濑粉与调味料拌均匀。

• 7、再放上排骨。

• 8、蒸锅里放上适量的水，开蒸25分钟。

• 9、至20分钟时加上榨菜一同蒸至熟。

• 10、最后加上小葱，即可。

小窍门

喜欢辣的可以加上一点剁椒酱。