荷香粉蒸排骨的做法，荷香粉蒸排骨怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

荷香粉蒸排骨的做法步骤

• 1、荷叶一张，先用温水泡软，轻轻的刷干净挤干水分待用

• 2、排骨剁块、大芋头切块，生姜切块，装入大碗，如果你买的蒸肉粉比较咸，就洒入料酒，加点白糖腌10分钟，如果蒸肉粉是淡的就要加点盐一起腌

• 3、再倒入蒸肉粉、调入些许色拉油（一般超市里都有卖）搅拌均匀

• 4、拿只圆凹型大碗，打开荷叶放入，再将腌好的食材装入荷叶内

• 5、将荷叶向中间包拢，上锅隔水蒸45分钟以上

• 6、时间到，打开荷叶洒入葱花上桌，怎么样是不是很简单呢？

小窍门

排骨洗净无需沥干水分，因为蒸肉粉比较吃水，可以适量的加点水拌匀。