葱花萝卜丝鸡蛋饼的做法,葱花萝卜丝鸡蛋饼怎么做
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
葱花萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤
1、取150克长萝卜、鸡蛋、小葱
2、萝卜去皮刨成丝、小葱切碎、打入鸡蛋
3、加少量水拌匀
4、加面粉调成面糊,加盐调味
5、平底锅加热加少许油,放入调好的面糊,用勺子摊平
6、一面黄了后翻面再煎,同时将饼切成6小块
7、另一面也煎黄后就可盛起了
小窍门
这是3人的早餐量,面粉、鸡蛋、萝卜的量基本就是各1/3,加少量水是为了使面糊不要太干
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