虾皮鸡蛋萝卜丝饼的做法，虾皮鸡蛋萝卜丝饼怎么做

“用白萝卜为主，加了鸡蛋和虾皮做成的快手小饼，操作简单方便，而且营养全面，咸鲜可口，另加了一份南瓜山药小米糊，作为早餐挺好。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾皮鸡蛋萝卜丝饼的做法步骤

• 1、食材准备（小葱没放在一起）。

• 2、白萝卜擦成丝，加盐搓软，倒去腌出的水分。

• 3、红虾皮清洗、小葱切细，和鸡蛋、面粉一起放入萝卜丝中，加料酒、少许生抽。

• 4、拌匀成粘稠面糊。

• 5、平底锅放油，舀入鸡蛋萝卜丝糊摊平，中小火煎制。

• 6、翻面再煎，两面煎成金黄色。

• 7、咸鲜可口。

• 8、加了一份南瓜山药小米糊，营养又方便，早餐OK了😋。