牛油果鸡蛋三明治的做法,牛油果鸡蛋三明治怎么做
“只要准备一个小小的三明治机就可以在家自制三明治了,做起来很好玩,就像小时候过家家,准备一些五颜六色的食材,往机器里一放,烤制一下就成了,烤出来的三明治比直接夹的三明治好吃,多了焦香的口感,外皮吃起来脆脆的,两分钟就能做好一个,每次做这个,孩子总会一口气全吃光。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛油果鸡蛋三明治的做法步骤
1、准备一个成熟的牛油果,对半切开,撕掉外皮,去核,然后将牛油果切成片状,不需要太厚也不需要太薄。
2、将三明治机预热,用耐高温的小刷子刷一层薄薄的油,磕入一个鸡蛋,扣上三明治机的盖子,加热两分钟。
3、鸡蛋煎熟以后先取出来,然后把机器内残留的油擦去,喜欢流心鸡蛋的,煎一分钟就可以了。
4、在干净的三明治机底部铺上一片吐司面包,然后把刚才煎好的鸡蛋铺上来,然后均匀地摆上一层牛油果,挤上沙拉酱调味。
5、然后在表面再盖一层吐司面包。把面包和食材对整齐,用手顺带着扶一下吐司面包,把三明治机的盖子扣上,加热两三分钟就可以。
6、两分钟后的颜色就已经很漂亮了,吐司面包上下两面都已经变得焦黄,这时把三明治取出来,沿对角线切开就可以吃啦!
7、喜欢吃焦一点的朋友就多煎一两分钟,喜欢上色浅一些的可以适当减一些时间,中间夹心的食材是熟的,做起来很快。
8、成品
9、成品
小窍门
吐司面包可以自己做,也可以从外面买,只要切片就可以用来做三明治了;
中间的馅料像鸡蛋,火腿可以提前煎熟一下,如果是牛油果这样可以直接吃的食材就不需要单独加热;
沙拉酱是用来调味的,您也可以换成胡椒粉,碎盐,或者各种自己喜欢的酱料;
吃的时候搭配一杯温热的牛奶,或者一杯热米糊就可以啦,用来当早餐营养丰富又好看,关键是孩子爱吃。
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