牛奶可可馒头的做法，牛奶可可馒头怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛奶可可馒头的做法步骤

• 1、一半面粉加牛奶和一半的糖，盐，玉米油，酵母粉揉成光滑面团，另一半加可可粉，糖，盐，玉米油，酵母粉和水揉成同样光滑的可可面团，发酵至2倍大

• 2、发酵好的面团

• 3、擀成长方形薄片，一层牛奶面皮覆盖一层可可面皮，再加一层牛奶面皮，加一层可可面皮，卷起

• 4、卷好切段

• 5、蒸锅刷油，码放时留有间隔

• 6、醒发20分钟，大火蒸，冒气再蒸10分钟，关火，等3分钟，出锅

• 7、蒸好的馒头

• 8、层次分明

• 9、可以一层层剥着吃