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笑脸便当的做法 孩子最爱春意盎然的豪华笑脸便当 笑脸便当怎么做

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笑脸便当的做法 孩子最爱春意盎然的豪华笑脸便当 笑脸便当怎么做

又到踏青时节,
郊外绿意浓浓春光荡漾,
女儿说,我可不要窝在家里辜负了这大好春光,
咱们快点准备下,
带好便当郊游去!



我说,
踏春郊游,
不但要把自己打扮得漂漂亮亮,
带的便当也一定要够“美”、够“萌”,
才符合这个粉黛春花的时节。

女儿要求既有肉又有海鲜才行,
快手做了红烧鲍鱼,
酱汁浓郁味道鲜美,
做了香葱厚蛋烧,
嫩黄的色泽太诱人啦。

厨房里叮叮吵吵当当一会儿,
春意盎然的笑脸便当就出来了,
女儿高兴地拍着手说,
走,带着这一盒子春意出行吧。

食材明细

主料
  • 米饭 (150克)
  • 小红萝卜 (3个)
  • 蚝油 (2大勺)
  • 白糖 (6克)
  • 生菜叶 (2片)
  • 料酒 (2大勺)
  • 酱油 (2大勺)
  • 香葱 (8克)
  • 香菇 (3朵)
  • 西兰花 (30克)
  • 鸡蛋 (3个)
辅料
  • (适量)
  • 高汤 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 火腿 (1只)
  • 鲍鱼 (2个)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

笑脸便当的做法步骤

  • 笑脸便当的做法 孩子最爱春意盎然的豪华笑脸便当 笑脸便当怎么做 第2张

    1、鸡蛋打散,加入香葱碎。

  • 笑脸便当的做法 孩子最爱春意盎然的豪华笑脸便当 笑脸便当怎么做 第3张

    2、加入盐拌匀,用平底锅或厚蛋烧锅煎成两卷厚蛋烧。

  • 笑脸便当的做法 孩子最爱春意盎然的豪华笑脸便当 笑脸便当怎么做 第4张

    3、鲍鱼洗净去内脏,表面打上花刀。

  • 笑脸便当的做法 孩子最爱春意盎然的豪华笑脸便当 笑脸便当怎么做 第5张

    4、调料汁酱油、蚝油、料酒、白糖、高汤适量倒锅里煮沸,淋入水淀粉煮沸,放入鲍鱼煮6分钟即可。

  • 笑脸便当的做法 孩子最爱春意盎然的豪华笑脸便当 笑脸便当怎么做 第6张

    5、将厚蛋烧切片再对切,饭盒里摆上生菜,米饭用圆模做成圆形。

  • 笑脸便当的做法 孩子最爱春意盎然的豪华笑脸便当 笑脸便当怎么做 第7张

    6、盐水中滴两滴油煮熟打花刀的香菇和西兰花捞出,火腿煎一下再切花形一起摆在便当盒中。