笑脸小狮子便当怎么做又香又好吃
主料
米饭 :100鸡蛋 :3个
辅料
盐 :适量海苔 :一张
玉米粒 :适量
胡萝卜 :一个
辣味鱿鱼 :一根
腊肉 :100
樱桃小番茄 :2个
生菜 :一棵
火腿肠 :2根
寿司醋 :适量
油 :适量
秋葵 :3个
蚕豆 :50
草莓 :几个
火锅材料 :适量
豌豆粒 :少许
具体步骤
1.1. 煮好米饭,把米饭加入适量寿司醋、盐(糖我没有加,因为我家不喜欢甜口)
2.将全部需要的蔬菜、火腿肠、火锅料等材料用油盐水煮至熟
3.做一个蔬菜厚蛋烧用于小狮子的头部毛发装饰:鸡蛋加盐打散
4.准备好胡萝卜丁、青豆粒、玉米粒(西红柿也可以,注意新手最好把这些材料剁碎一些,方便鸡蛋皮卷起来不会破),
5.把上面几样材料剁碎放进鸡蛋液里调匀(材料不要放得太多,防止鸡蛋皮卷的时候容易碎
6.不粘锅烧温热快速滴入一滴油用油擦子给锅刷一下油,舀一勺鸡蛋液倒入锅内,摇晃锅子,让鸡蛋液自然平摊在锅内成一块薄薄的蛋饼。
7.鸡蛋差不多熟就可以将鸡蛋慢慢卷起
8.卷好的第一层鸡蛋推至锅边,再下第二层蛋液
9.蛋液差不多熟了,就可以继续卷了,卷到差不多粗是自己想要的粗度就可以停止了
10.重复上面的步骤直到蛋液用完,想厚一点的话,可以用三个鸡蛋,把卷好的鸡蛋卷切块
11.把分好的蛋卷再从中间切开
12.米饭塑形,有慕斯圈的可以用慕斯圈,我没有只好找来烤盅,凡是大小合适的圆形器具都可以用。把烤盅里装入米饭用勺子使劲压一压,磕下来
13.把磕下来的圆形米饭团用海苔或紫菜剪眉毛、眼睛、嘴巴、鼻子,贴在适当位置,用火腿肠切片做脸蛋
14.用樱桃西红柿做七星瓢虫:海苔剪半圆贴在西红柿前部,后面壳上剪圆形小点装饰,触角可以用海苔拧成条用牙签插两个洞,把海苔塞进去是触角直立即可。
15.腊肉炒蚕豆
16.把洗干净的生菜平铺摆好在便当盒里
17.盛入一层薄薄的米饭,摊平
18.把提前备好的辣味鱿鱼切片和草莓、腊肉炒蚕豆等可食的材料以及刚才做的七星瓢虫都一起整齐的码放在便当盒里
19.把小狮子的脸蛋部位的米饭团和切好的半边鸡蛋卷进行拼摆组合,并用鸡蛋皮、切段的秋葵装饰便当盒。
1、摊鸡蛋皮的材料不要放得太多,防止鸡蛋皮卷的时候容易碎2、卷鸡蛋皮时不要等鸡蛋皮完全熟了再卷,那样很容易切的时候散掉,鸡蛋液半熟的时候就可以开始卷
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
芝麻糯米饼的做法 芝麻糯米饼(早餐的好东西) 芝麻糯米饼怎么做
“呆在家里小妮子无聊死了,暑假拿什么消遣呢?家里厨柜翻翻,只有糯米粉现成的,于是便有这个东东,以前看奶奶做过,很喜欢吃,自己做,不怎么样,卖相不怎么好看,大家原谅,小妮子第一次做,哈哈……”食材明细主料糯米粉(适量(一碗左右))辅料白糖(适量(根据自己喜好而定))芝麻粉(适量(买来的...
-
大葱鸡蛋汤的做法,大葱鸡蛋汤怎么做
“韩式大葱鸡蛋汤的特点是口味咸香,营养丰富。”食材明细主料鸡蛋(3个)大葱(6根)辅料红辣椒(2个)青辣椒(2个)鱼海带汤(6杯)配料酱油(3大匙)精盐(适量)胡椒面(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗里,加少许精盐、3大匙水搅开。2、葱洗净切成6...
-
斯登肯的做法,斯登肯怎么做
食材明细主料法国面包专用粉(250克)辅料盐(5克)糖(5克)全蛋(12.5克)酵母(2.5)水(138克)橄榄油(5克)白芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)斯登肯的做法步骤1、酵母融于温水中静置5分钟,所有材料混合,用MIN档搅拌成团。2、转1档搅打,其间可与2档交替搅打,搅拌至扩展阶段即...