鸡蛋鱼丸蒸意面的做法,鸡蛋鱼丸蒸意面怎么做
“炒意面,拌意面,局意面,煮意面,今天我给大家带来的是蒸意面。味儿偏清新,口感偏湿润。我家小子十分的喜欢,伙伴们要是喜欢也可以参考一下哦。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋鱼丸蒸意面的做法步骤
1、备好所用的材料。
2、锅里加水加细盐煮开,将鱼丸及意面下锅。
3、煮好意面及鱼丸后控水出锅,再将鸡蛋加细盐打散。
4、将蛋液加至在鱼丸意面里面。
5、蒸宝里加入规定的清水。
6、将食材用保鲜膜包好。
7、入微波炉选择蒸制功能,蒸制10分钟即可。
8、将蒸宝拿出,将意面酱下蒸宝里热一下。
9、再将酱汁挤在意面上面即可。
小窍门
在煮意面的时候,汤水里加一点细盐,这样子煮出来的意面口感更加的棒。
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