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鸡蛋炒意面的做法,鸡蛋炒意面怎么做

面条2.11W
鸡蛋炒意面的做法 鸡蛋炒意面怎么做

食材明细

主料
  • 意大利面 (250g)
辅料
  • 白菜叶 (2片)
  • 小米辣 (2个)
  • (1片)
  • 蒜瓣 (2颗)
  • 鸡蛋 (2个)
调料
  • (1小勺)
  • 鸡精 (1/2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 食用油 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡蛋炒意面的做法步骤

  • 鸡蛋炒意面的做法 鸡蛋炒意面怎么做 第2张

    1、做的两人份的。

  • 鸡蛋炒意面的做法 鸡蛋炒意面怎么做 第3张

    2、起锅烧水,水开放入意大利面。

  • 鸡蛋炒意面的做法 鸡蛋炒意面怎么做 第4张

    3、煮七八分钟捞出空水备用。

  • 鸡蛋炒意面的做法 鸡蛋炒意面怎么做 第5张

    4、姜蒜小米辣切末。

  • 鸡蛋炒意面的做法 鸡蛋炒意面怎么做 第6张

    5、白菜切丝。

  • 鸡蛋炒意面的做法 鸡蛋炒意面怎么做 第7张

    6、鸡蛋两个打散。

  • 鸡蛋炒意面的做法 鸡蛋炒意面怎么做 第8张

    7、起锅烧适量油,油温五六成热入鸡蛋液。

  • 鸡蛋炒意面的做法 鸡蛋炒意面怎么做 第9张

    8、中火煎到两面金黄,用锅铲给它划成小块盛出备用。

  • 鸡蛋炒意面的做法 鸡蛋炒意面怎么做 第10张

    9、用剩下的油把姜蒜小米辣炒香。

  • 鸡蛋炒意面的做法 鸡蛋炒意面怎么做 第11张

    10、放入白菜丝翻炒均匀。

  • 鸡蛋炒意面的做法 鸡蛋炒意面怎么做 第12张

    11、放入意面和鸡蛋翻炒均匀。

  • 鸡蛋炒意面的做法 鸡蛋炒意面怎么做 第13张

    12、依次调上一小勺盐,半勺鸡精,一勺生抽翻炒均匀即可出锅。

  • 鸡蛋炒意面的做法 鸡蛋炒意面怎么做 第14张

    13、成品图。