红烧土豆茄汁炒饭的做法 完美“吃饭香”组合——红烧小土豆+茄汁炒饭 红烧土豆茄汁炒饭怎么做
“我超级爱吃土豆,人生也不能没有土豆。这次推荐的是下饭菜红烧小土豆,以及女生们应该都爱吃的红红的茄汁炒饭。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红烧土豆茄汁炒饭的做法步骤
1、 土豆胡萝卜洗净去皮切滚刀块,香菇去蒂切块葱花、蒜末
2、锅烧热下油,放入葱花蒜末和两块八角炒香,下切好的土豆胡萝卜和香菇翻炒一下,加水快要没过土豆,中小火烧十来分钟,加盐,老抽,冰糖,两个红辣椒翻炒均匀,收汁浓稠即可出锅~
3、看!超食欲的有木有!!
4、接下来是红红的茄汁炒饭,很简单。材料:都是红色系的~西红柿,胡萝卜,番茄沙司,甜辣酱(红柿子椒也行)方法:锅里下一点油,放切碎的西红柿炒化,再放胡萝卜丁,放入米饭炒匀倒入番茄沙司+甜辣酱+酱油+盐+鸡精,最后炒匀入味即可(我把鸡蛋炒碎一起放在了里面。个人喜好,放不放都可以)
5、看,肿么样,完美的组合完成。我很能吃,这么一大碗呢!哈哈~~~民以食为天嘛~~~
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