茄汁土豆烧肉圆的做法,茄汁土豆烧肉圆怎么做
“老公和女儿很喜欢土豆,也喜欢肉圆,那么,家里炸的肉圆,和土豆一起烧很不错呢。这个油炸过的肉圆,和土豆一起,搭配起来感觉更健康哦。
而我没有炒一下番茄酱,可以在菜菜入锅前炒一下,会更美味哦。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茄汁土豆烧肉圆的做法步骤
1、、准备食材。
2、把土豆去皮,洗净。
3、把土豆切小块清水泡3分钟
4、切好姜和葱。
5、炒香姜和葱。
6、加入土豆丁炒一下
7、加入肉圆。
8、加入开水,沫过土豆。
9、加入生抽。
10、加入番茄酱。
11、准备些水淀粉。
12、、炖至土豆熟透。加入葱和盐调味。
13、13、加入水淀粉,拌匀,即可出锅。
小窍门
番茄酱可以在菜入锅前炒一下。
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