猴子捞月炒饭的做法,猴子捞月炒饭怎么做
“心情不好就来整个造型卡通炒饭,调解一下郁闷的心情。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
猴子捞月炒饭的做法步骤
1、所需材料。蛋白蛋黄要分开。
2、香菇青瓜洗净切好,青瓜切成叶状。
3、蛋黄蛋白各加入一小勺水淀粉拌匀。
4、取适量海苔用剪刀剪出猴子轮廓。如图
5、上锅入适量油加热,放入青瓜香菇拌炒,加入适量盐炒熟盛出。
6、将蛋白蛋黄分开摊熟成片。
7、取个盘子,将青瓜香菇摆成树叶状。
8、再上锅入适量油,将白饭炒均匀后加入适量酱油炒均匀关火。
9、炒好的饭。
10、用保鲜膜将炒饭捏出猴子模样,摆入盘中。
11、将蛋白剪出一个心型,并贴上海苔,蛋黄剪出一个月亮。
12、再将蛋白贴在猴子脸上完成。
13、最后将蛋黄月亮摆入,刨点青瓜皮做点缀完成。
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