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豆角肉丁包的做法,豆角肉丁包怎么做

主食1.24W
豆角肉丁包的做法 豆角肉丁包怎么做

最近特别喜欢吃豆角,从外面没买到豆角包子,干脆自己做好了。嘿嘿

食材明细

主料
  • 猪肉丁 (200)
  • 长豆角 (600)
  • 小香葱 (适量)
  • 香菜 (适量)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆角肉丁包的做法步骤

  • 豆角肉丁包的做法 豆角肉丁包怎么做 第2张

    1、和面。普通面粉慢慢加水,筷子和成絮状,然后再用手揉成面团。面一定要先和好,然后醒一段时间,这样面团才能软软的有劲道。

  • 豆角肉丁包的做法 豆角肉丁包怎么做 第3张

    2、准备馅料。切的时候我忘拍了。猪肉切成肉丁,倒入生抽拌匀先腌一下,这样肉更容易入味。豆角、香葱切丁待用。我还加了一点香菜,不喜欢的就不要加了。将豆角丁、香葱段、香菜段、猪肉丁倒在一起,腌猪肉的生抽也一并倒入,加入少量生抽,盐,蚝油,花生油(多放一点好吃),拌匀备用。

  • 豆角肉丁包的做法 豆角肉丁包怎么做 第4张

    3、擀皮儿,包馅儿。随便捏,能包住就能,反正自己吃,不要太讲究,哈哈

  • 豆角肉丁包的做法 豆角肉丁包怎么做 第5张

    4、我包的确实也不太好看。

  • 豆角肉丁包的做法 豆角肉丁包怎么做 第6张

    5、上锅蒸。我买的豆角很嫩,大火20分钟就可以了。

  • 豆角肉丁包的做法 豆角肉丁包怎么做 第7张

    6、好啦,开吃。自己做的样子不好看吃的也很开心。