虾米萝卜丝饼的做法，虾米萝卜丝饼怎么做

“虾米营养丰富，其含有蛋白质中鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还有含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。同时虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾米萝卜丝饼的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、萝卜刨细丝，加入虾米

• 3、打入两个鸡蛋，加入适量的食盐

• 4、蛋液搅拌均匀后加入面粉

• 5、面糊拌均匀

• 6、平底锅加热后，放一个煎蛋圈，把面团装满煎蛋圈，等面团定型后取下煎蛋圈即可

• 7、煎至双面金黄色即可开吃了

小窍门

1、这个面糊就要煎鸡蛋饼的面糊要浓稠一些
2.也可以不用煎蛋圈，随意把面糊放电饼档一放，盖上上盖等到电饼档自己停就可以开吃了