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小米方糕的做法,小米方糕怎么做

主食3.23W
小米方糕的做法 小米方糕怎么做

小米营养丰富,但是做饭就有人爱吃,今天做小米糕,还挺好吃的,给老头吃他没吃出来是啥做的哈哈,说是他平时最不爱吃的,小米哈哈😄换个方法就爱吃了,小米营养丰富,适合所有人。

食材明细

主料
  • 新小米 (一碗)
  • (一碗)
辅料
  • (三瓣)
  • 生抽 (一勺)
  • 水淀粉 (两勺)
  • (少量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

小米方糕的做法步骤

  • 小米方糕的做法 小米方糕怎么做 第2张

    1、小米洗净在用这小碗的水泡。

  • 小米方糕的做法 小米方糕怎么做 第3张

    2、泡4个小时。

  • 小米方糕的做法 小米方糕怎么做 第4张

    3、用榨汁机榨成米糊。

  • 小米方糕的做法 小米方糕怎么做 第5张

    4、铁盘刷上油,把米糊到入盘里。

  • 小米方糕的做法 小米方糕怎么做 第6张

    5、上蒸锅蒸30分钟。

  • 小米方糕的做法 小米方糕怎么做 第7张

    6、到扣在按板上。

  • 小米方糕的做法 小米方糕怎么做 第8张

    7、却成自己喜欢的。

  • 小米方糕的做法 小米方糕怎么做 第9张

    8、调个汁,蒜泥,生抽,水淀粉。

  • 小米方糕的做法 小米方糕怎么做 第10张

    9、不沾锅到入调料汁。

  • 小米方糕的做法 小米方糕怎么做 第11张

    10、放入却好的小米糕,翻炒均匀。

  • 小米方糕的做法 小米方糕怎么做 第12张

    11、出锅装盘撒上葱花。

  • 小米方糕的做法 小米方糕怎么做 第13张

    12、成品不爱吃小米的试试吧。

小窍门

上锅蒸时,没有完全凝固时,用勺子搅动一下,不然不均匀。