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面饼汉堡的做法,面饼汉堡怎么做

主食2.19W
面饼汉堡的做法 面饼汉堡怎么做

不用面包也可以吃上好吃的汉堡...

食材明细

主料
  • 生菜叶 (4片)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面条 (100克左右)
  • 鸡脯肉 (1块)
辅料
  • 鸡精 (适量)
  • (适量)
  • 配料 (30克左右(脆皮香辣炸鸡))
  • 食用油 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

面饼汉堡的做法步骤

  • 面饼汉堡的做法 面饼汉堡怎么做 第2张

    1、准备好食材

  • 面饼汉堡的做法 面饼汉堡怎么做 第3张

    2、用一煮锅开水烧开下入面条,煮开后加一小碗冷水,再次烧开面就熟了

  • 面饼汉堡的做法 面饼汉堡怎么做 第4张

    3、捞出,用冷开水过一下,防止粘连

  • 面饼汉堡的做法 面饼汉堡怎么做 第5张

    4、把鸡蛋打散,蛋液里加一点盐和鸡精

  • 面饼汉堡的做法 面饼汉堡怎么做 第6张

    5、把过好清水的面条沾满蛋液分成2份

  • 面饼汉堡的做法 面饼汉堡怎么做 第7张

    6、第一层直接放入圆形的保鲜盒里稍压紧,放第二层的时候先放一张保鲜膜,再放一层面,然后放入冰箱冷藏一小时,(我是第一天晚上准备好,第二天早上就可以直接做)

  • 面饼汉堡的做法 面饼汉堡怎么做 第8张

    7、鸡脯洗干净用刀背拍松

  • 面饼汉堡的做法 面饼汉堡怎么做 第9张

    8、加入腌鸡料腌制半小时(也可以第一天晚上腌好,第二天早上做,更入味)

  • 面饼汉堡的做法 面饼汉堡怎么做 第10张

    9、不粘锅里倒油加热,取出冷藏好的面饼煎至两面金黄

  • 面饼汉堡的做法 面饼汉堡怎么做 第11张

    10、把煎好的面饼放入盘中

  • 面饼汉堡的做法 面饼汉堡怎么做 第12张

    11、一层面饼一层生菜再放上炸好的鸡块,再放一层生菜最上面再盖上一层面饼,简单的面饼汉堡就做好了,趁热开吃...香...

  • 面饼汉堡的做法 面饼汉堡怎么做 第13张

    12、成品图

小窍门

如果想面饼快速成型,可以放入冰箱冷冻半小时,汉堡里也可以加入番茄,口味可以根据个人喜好添加