儿童营养餐的做法 儿童营养餐--快乐的长颈鹿 儿童营养餐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

儿童营养餐的做法步骤

• 1、将虾仁与杂菜（豌豆，玉米粒，胡萝卜丁）入锅加调味品炒熟，装盘备用。
• 2、鸡蛋液中加适量盐，葱花，料酒入锅摊成蛋饼，卷成鸡蛋卷，切段装盘。
• 3、蘑菇，青椒片，胡萝卜片，加葱姜蒜末，生抽，入锅炒熟，装盘。
• 4、取适量蒸好的米饭，用保鲜膜捏成房子的形状，香肠片切成半圆，装饰成屋顶。土司片切条，装饰成窗子和门。剩余的香肠片斜切一片椭圆形（长颈鹿的头），细条（腿），土司片切成脖子和身体，沙拉酱和芝麻装饰成眼睛。耳朵和鹿角用土司剪成。
• 5、摆盘（摆盘完全是随性的，想到什么画面，可以根据你做的食材任性而为，发挥你强大的想象力吧）

小窍门

土司片擀压后，更容易造型，随意裁剪不掉渣儿，吃的时候它还会恢复松软的，不影响口感。