萝卜鲜肉花环水饺的做法 美食带来新享受——萝卜鲜肉花环水饺 萝卜鲜肉花环水饺怎么做
“2011年4月20日之前,我做饭做菜那纯粹是为了糊弄胃和肚子,从来不曾花心思在外形和花样上,总感觉那是多余而又繁琐的。
在美食天下安下家之后,这一切完全改变了。
看到各位美食家们用心用爱做出来的道道美食,我明白了食物不光是用来果腹的,它能带给我们更多、更美好的感情和享受。
于是,我也开始了努力的尝试。
在色、香、味、形各个方面开始微小的改变和进步,一天天积累下来,一年多了,这种改变竟然是巨大的。
做菜、做饭的时候更用心,带有更多的爱意,做出来的东西自然就比之前不知道好了多少倍。
这是我自己都不曾料想到的。
生活就是如此,一丁点小小的改变都可以带给我们意料之外的惊喜。
就像这个饺子,同样的馅料,同样的面皮,稍用心思把它做成不同的样子,使我们看到它的时候心里也不由地一喜,即使不吃,看着也是美美美美的啊!
这一点美食天下做得非常之好,不断地改变,不断地进步,让我们这些美食衷爱者在这里有了更浓烈的家的感觉。
就说这次新版上线吧,我个人非常喜欢,整个版面清晰全面,一目了然,想找哪个方面的内容鼠标轻轻一点非常容易就可以直达,带给了我们更多的方便和快捷。真的是好用不少呢!对于新手来说,操作起来也更轻松简单。
有改变才有进步,有改变才有发展。
改变带来的不仅是更多的便捷,它更能带给我们美好的心情和轻松的享受。
有改变,真好!
西安连着下了两天大雨了,温度一下子降了下来,空气里有了嗖嗖的凉意,在这样的天气,特别想来一盘热乎乎的饺子,别提有多惬意了。
说行动咱就动,今天上一款改变之后的饺子,美美的花环形状,看起来就让人有好的胃口哦!”
食材明细
- 五香 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 高级 (难度)
萝卜鲜肉花环水饺的做法步骤
1、白水萝卜刨成丝。
2、放开水中淖五分钟,捞出来晾至不烫手时用力挤干水分备用。
3、面粉加适量温水和成比较柔软的面团,加盖饧半小时再揉揣一次。
4、猪肉洗净剁成泥。
5、大葱两根和生姜一块加入,剁碎。
6、挤干水分的萝卜丝加入充分剁碎。
7、肉馅装入盘子中,加适量食盐、五香粉、蚝油,充分搅拌均匀,葱香萝卜鲜肉饺子馅就做好了。
8、饧好的面取出一小团来揉光,搓成粗细均匀的长条。
9、剂子上粘一些面粉,用手掌压扁,擀成中间略厚,边缘较薄的圆形面片。
10、取一个面片,在中心位置放入适量饺子馅。
11、另取一个相同大小的面片盖上,边缘充分对齐。
12、把四周用手压捏牢固,随意从一处开始折起,按牢固。
13、如此一个接一个地往起折摺子,每一个摺子都要捏牢固。
14、直至摺子首尾相接,收尾处一定要粘好,捏牢。
15、如此包好所有的饺子。
16、锅中加适量水,水煮沸后下入饺子,煮约两分钟即可出锅。
-
美味豆渣饼的做法,美味豆渣饼怎么做
“今天早上磨豆浆剩下好多豆渣啊,扔掉又浪费,做一个豆渣饼吧!”食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)美味豆渣饼的做法步骤1、豆渣要挤干净水分。2、在豆渣中加入鸡蛋,面粉,盐,油。3、搅拌均匀,做到“三光”。面光,手光,盆...
-
积菜粉的做法,积菜粉怎么做
“这就是我滴晚饭啦。。。。。我还配了一碟蒜酱,积菜粉和猪肝都可以沾着吃香死啦~~~~”食材明细主料五花肉(适量)东北酸菜(适量)粉丝(适量)辅料干辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)积菜粉的做法步骤1、五花肉切片酸菜切丝粉丝泡软2、油温5成热放入干辣椒和五...
-
香甜花生馅饼的做法,香甜花生馅饼怎么做
“花生很香,做成烙饼就更香啦~放假了,小菜在家闲来无事做了点小点心。满足了下自己滴胃”食材明细主料熟花生仁(一盆)辅料白砂糖(一袋)油(适量)面粉(适量)鸡蛋(三颗)水(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香甜花生馅饼的做法步骤1、和面,这里就不多说了,要放入一些油,然后...
-
豆渣煎饺的做法,豆渣煎饺怎么做
食材明细主料黄豆渣(适量)辅料里脊肉(适量)红萝卜(适量)配料葱(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆渣煎饺的做法步骤1、面粉加水和成面团,醒30MIN;2、胡萝卜和香葱切末;3、里脊剁成肉末;4、豆渣挤干点;5、2、3、4材料混合,加点盐和味精搅拌均匀做馅;6、面团分成小剂子,依...