豆渣煎饼的做法,豆渣煎饼怎么做
“豆渣,是在做豆浆的过程中滤去豆浆,所剩下的残渣,豆浆渣含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质。豆浆渣不仅可以制作成各种美食,还有美容的效果。家里打豆浆,过滤剩下的豆渣扔掉很可惜,现在做个超级简单又美味的豆渣饼不会浪费了”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆渣煎饼的做法步骤
1、磨豆浆过滤出的豆渣
2、加适量面粉
3、葱沫,胡椒粉,盐调匀
4、加一个鸡蛋搅拌均匀
5、平底锅烧热,放入少量食用油,取调好的豆渣面糊摊饼子
6、煎至两面金黄,起锅装盘
7、豆渣饼外焦里嫩,香糯,很好的营养早餐!
小窍门
主要食用功效
美容,营养😊
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