榆钱烧麦的做法,榆钱烧麦怎么做
“榆钱,当做蔬菜,还是可以做好多的菜品的。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
榆钱烧麦的做法步骤
1、榆钱摘瓣淘洗干净,控干水份。
2、榆钱焯水,准备鸡蛋,葱切碎备用
3、热锅凉油,先爆香葱碎,再倒入鸡蛋翻炒,最后加入榆钱,加少许盐调味,晾凉备用
4、活好的面团饧30分钟,分小剂子,擀成薄皮
5、包烧麦,开水上锅,蒸15分钟即可
6、出锅了
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