葱花火腿花卷的做法 能量早餐——葱花火腿花卷 葱花火腿花卷怎么做
“现在每天都会给家人准备不一样的早餐,或中式,或西式,朋友都觉得会很累,其实不然,前一晚做好必要的准备,若是粥,就用预约功能,若是米糊,豆浆,果汁等,豆浆机20分钟解决问题,再做好点馒头,花卷之类的,或是面包,蛋糕之类的,再把蔬菜洗好,切好,放冰箱,第二天起来,豆浆机插上,蒸锅蒸上,最多炒个蔬菜什么的,半小时绝对能让家人吃上丰盛的早饭。现在我老公都不愿到食堂吃了。呵呵!赶也赶不走啊!看来是被我抓住“胃”了。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
葱花火腿花卷的做法步骤
1、准备好面粉
2、糖用温水泡开,加入酵母,静止5分钟,然后和成软硬合适的面团。(水温30°左右)
3、借助面包机发酵至2倍大。
4、准备好葱花,火腿,椒盐
5、把面团排气,然后擀薄,刷上一层食用油,在洒上椒盐,在洒上葱花和火腿。
6、卷起,在切成一个个小机子。
7、两个叠加在一起,用筷子在中间按压一下。
8、再拉住两边,沾在一起,花型就出来了。
9、依次做好,醒发30分钟,热水上锅,蒸15分钟,大火,关火后焖3分钟,开盖取出即可。(蒸锅要刷一层薄油)
10、好了,吃吧!
小窍门
很多东西都不难的,贵在尝试,贵在坚持!总有一天,你也会变得心灵手巧的!哈哈!
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