素蒸饺的做法,素蒸饺怎么做
“这个季节,在北方菠菜和韭菜是主打菜,菠菜除了凉拌,做汤外还有一种不错的吃法,对素食和减肥的友们决对是一个福音。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
素蒸饺的做法步骤
1、周末,到友家呼吸新鲜空气,看到了他家菜地里的这些菜,然后。
2、面,一半开水烫面,一半凉水和,然后和在一起省30分钟。
3、菠菜洗净,过开水,再过凉水后,捏干水。友们看到菠菜根了,其实我一直觉得菠菜根最干净,最有营养。
4、菠菜切碎,再略剁几下,再捏水。
5、前面准备好鸡蛋碎,炒豆腐粒,及切碎的木耳。
6、再加入跺碎的菠菜。菠菜在放入前先分散开,否则在后面不易拌匀。
- 7、因急于尝鲜,发现沒照馅的图。😅上图各料馅料拌匀既可。
8、参照饺子,比饺子略大一些。
9、上锅,上汽12分钟。
10、成了,不过老公说,饺子家族三代都来了。
11、蘸水必备。
12、终于可以吃了。
小窍门
1、为什么用烫面呢,烫面蒸出的饺子比较软,口感更好一点。
2、在配个西红柄蛋汤更佳,做为早午晚饭最好。
-
最基本的韭菜盒子的做法,最基本的韭菜盒子怎么做
“这是在msn上和老爸一步步学习的,之前都没有做过。”食材明细主料韭菜(半斤)高筋面粉(400克)辅料鸡蛋(3个)油(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)最基本的韭菜盒子的做法步骤1、先用热水,再用温水和面。2、揉团醒发半小时。3、炒勺放入比平时炒菜多些的油烧...
-
红烧油豆腐包子的做法,红烧油豆腐包子怎么做
食材明细主料油豆腐包子(8个)辅料生抽(适量)配料盐(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧油豆腐包子的做法步骤1、锅内热油,放入已经包好的油豆腐包子,小心翻煎一下。2、倒入生抽,糖,少许盐翻炒一下后,加入水,不要加得太多,用中火烧七八分钟即可。...
-
香菇鸡翅饭的做法,香菇鸡翅饭怎么做
“这道香菇鸡翅饭,主要是用了清蒸鸡翅的汤,所以煮出来的饭特别有鸡汤的鲜香!如果没有蒸鸡翅,直接用后面的方法也可以做出来,只不过就没有那么香了!简简单单的一餐,既有荤有素,又美味十足!”食材明细主料鸡翅(适量)鸡胸肉(一块)新鲜香菇(10朵)大米(200g)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)鸡...
-
美味豆渣饼的做法,美味豆渣饼怎么做
“今天早上磨豆浆剩下好多豆渣啊,扔掉又浪费,做一个豆渣饼吧!”食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)美味豆渣饼的做法步骤1、豆渣要挤干净水分。2、在豆渣中加入鸡蛋,面粉,盐,油。3、搅拌均匀,做到“三光”。面光,手光,盆...