千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 主食

土豆泥胡萝卜香葱饼的做法,土豆泥胡萝卜香葱饼怎么做

主食1.38W
土豆泥胡萝卜香葱饼的做法 土豆泥胡萝卜香葱饼怎么做

说起土豆,太大众了,人人喜欢,怎么做都好吃,在我家,它是一棵常青树,一年四季不下餐桌,今天我们一起做一道田园风味土豆饼,简单、香糯,吃一次就上瘾。

食材明细

主料
  • 土豆 (4个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 香葱 (2根)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咸香 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

土豆泥胡萝卜香葱饼的做法步骤

  • 土豆泥胡萝卜香葱饼的做法 土豆泥胡萝卜香葱饼怎么做 第2张

    1、土豆去皮洗净,上屉蒸熟后晾凉,压成土豆泥。

  • 土豆泥胡萝卜香葱饼的做法 土豆泥胡萝卜香葱饼怎么做 第3张

    2、香葱洗净取叶切碎加入土豆泥中,加入盐、五香粉、胡椒粉拌匀。

  • 土豆泥胡萝卜香葱饼的做法 土豆泥胡萝卜香葱饼怎么做 第4张

    3、胡萝卜去皮洗净擦丝,与土豆泥混合在一起搅拌均匀揉成团,喜欢的可以加点面粉,也不易太多,否则口感不够软糯。还可以加点奶酪,充满奶香气孩子们更喜欢。

  • 土豆泥胡萝卜香葱饼的做法 土豆泥胡萝卜香葱饼怎么做 第5张

    4、电饼铛下火中温,薄薄的刷层油,姜胡萝卜土豆泥均匀的分成若干小剂子,压成小饼入锅煎。

  • 土豆泥胡萝卜香葱饼的做法 土豆泥胡萝卜香葱饼怎么做 第6张

    5、翻面煎熟。

  • 土豆泥胡萝卜香葱饼的做法 土豆泥胡萝卜香葱饼怎么做 第7张

    6、出锅装盘,OK!可以开餐啦!