海鲜奶豆腐怎么做又香又好吃
海鲜奶豆腐是一道味道鲜美的菜肴,豆腐海鲜都是营养价值极高的食品,豆腐中含有高蛋白,有降血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。对虾肉质软嫩,易消化,对人体健康极为有好处。搭配在一起,味道鲜美,回味无穷。
主料
大虾 :4个焯熟西兰花 :100g
奶豆腐 :200g
鲜鱿鱼 :100g
辅料
油 :适量生抽 :适量
葱花 :适量
盐 :适量
甜辣酱 :适量
具体步骤
1.大虾放入水中煮至八熟。
2.下入鱿鱼块焯熟。
3.锅中加入少许油,烧热后下入葱姜炒出香味。
4.加入甜辣酱翻炒。
5.下入大虾和鱿鱼及西兰、奶豆腐。
6.调入生抽。
7.调入盐。
8.翻炒均匀。
9.出炉装盘。
没有甜辣酱也可以改成只用番茄酱。
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