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胡萝卜藕饼的做法 胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼 胡萝卜藕饼怎么做

主食3.2W
胡萝卜藕饼的做法 胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼 胡萝卜藕饼怎么做

这个饼所用的食材较多,营养比较齐全,而且丰富的颜色刺激视觉,儿子一看到,就感觉肚子饿,呵呵。
用低粉和淀粉做的饼,口感非常软,普通面粉也能做。
这些材料一共做了8块藕饼。

食材明细

主料
  • 莲藕 (250克)
  • 胡萝卜 (90克)
  • 十字甜青椒 (38克)
  • 培根 (2片)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 低筋面粉 (40克)
  • 玉米淀粉 (20克)
辅料
  • (1+1/2小勺)
  • 香油 (1小勺)
  • 黑胡椒粉 (1/4茶匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

胡萝卜藕饼的做法步骤

  • 胡萝卜藕饼的做法 胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼 胡萝卜藕饼怎么做 第2张

    1、准备材料,藕、胡萝卜分别去皮,青椒洗净;

  • 胡萝卜藕饼的做法 胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼 胡萝卜藕饼怎么做 第3张

    2、藕切丝,用清水淘洗两遍去掉淀粉;

  • 胡萝卜藕饼的做法 胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼 胡萝卜藕饼怎么做 第4张

    3、青椒、培根分别切丝;

  • 胡萝卜藕饼的做法 胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼 胡萝卜藕饼怎么做 第5张

    4、胡萝卜切丝;

  • 胡萝卜藕饼的做法 胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼 胡萝卜藕饼怎么做 第6张

    5、煮锅内水烧开,放入1茶匙盐,下藕丝煮焯烫1分钟;

  • 胡萝卜藕饼的做法 胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼 胡萝卜藕饼怎么做 第7张

    6、再下胡萝卜一起焯烫1分钟;

  • 胡萝卜藕饼的做法 胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼 胡萝卜藕饼怎么做 第8张

    7、捞出放盆中,用凉水过凉,滤干水分,加入培根丝、青椒丝、鸡蛋、低粉和玉米淀粉、黑胡椒粉、1/2茶匙盐、香油;

  • 胡萝卜藕饼的做法 胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼 胡萝卜藕饼怎么做 第9张

    8、拌匀;

  • 胡萝卜藕饼的做法 胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼 胡萝卜藕饼怎么做 第10张

    9、电饼铛两面刷油,加热,取适量菜糊间隔放,我是3个一组,煎3次,这个步骤忘拍照了,亲们看成品图吧;

  • 胡萝卜藕饼的做法 胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼 胡萝卜藕饼怎么做 第11张

    10、亲们有没有食欲呢?