青菜玉米面窝窝头的做法，青菜玉米面窝窝头怎么做

“做法简单、美味营养的青菜玉米面窝窝头。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青菜玉米面窝窝头的做法步骤

• 1、将150g玉米面放入盆中，倒入150g开水，边倒边搅拌。

• 2、充分搅拌均匀。

• 3、再放入150g白面。

• 4、再次搅拌均匀。

• 5、放入胡萝卜碎和青菜碎。放少许盐。

• 6、再次搅拌均匀。

• 7、团成大小均匀的圆球。

• 8、再捏成窝窝头的形状，放入蒸熟中。

• 9、大火烧开，蒸20分钟，再焖5分钟。

• 10、成品。

• 11、成品。

小窍门

1.玉米面要用开水烫，边倒边搅拌均匀。
2.玉米面不用发酵。