金丝花卷的做法，金丝花卷怎么做

“金丝花卷，口感香甜、暄软，营养美食！”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

金丝花卷的做法步骤

• 1、酵母糖用温水稀释，南瓜泥和面掌握湿度，面团和好，醒发15分钟！

• 2、擀长方形薄面坯！

• 3、刷一层植物油！

• 4、撒一层干面粉！

• 5、从一边卷起面坯！

• 6、用刀切三份！

• 7、从一边卷起！

• 8、多余边压在面坯底部！

• 9、做好，用手心轻轻按压饼坯，整理好面皮，二次醒发15分钟，长2倍！

• 10、上锅蒸30分钟，改小火5分钟，关火焖5分钟！

• 11、成品！

小窍门

喜好吃甜的，可以多加糖！