青椒卤肉馅饼的做法，青椒卤肉馅饼怎么做

“卤好的猪腿肉和青椒，我家一般用来做肉夹馍，这次，还是这些材料，做成肉馅饼了，味道还真有些不同呢”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒卤肉馅饼的做法步骤

• 1、准备青椒、卤猪腿肉。

• 2、将卤肉切碎。

• 3、青椒也切碎。

• 4、将卤肉、青椒加花生油、酱油调匀。

• 5、烫面团揉好后醒发二十分钟，搓成条，分成小剂擀开。

• 6、包入肉馅。

• 7、入电饼铛中烙熟。

小窍门

1、因为卤肉中已经有一定的咸味，所以我只加了酱油，没有加盐。
2、这次我用的是烫面团，也可以用饺子面团和发面团包制。