中式菠萝炒饭的做法,中式菠萝炒饭怎么做
“好久之前就买了个菠萝,买的时候也没想过拿来干嘛什么的,反正看见就败了~我这人就这坏毛病,不过还好,每次都没浪费!最后关头,还是能用!哈哈
前几天,和姐妹们到我们这边新开的一家泰国菜馆吃饭。发现了一道美食挺不错的!以前在深圳吃过,但是已经忘记什么味道了,这次能够重温!感觉很好。现在,我看着这桌上的菠萝,心里痒痒了。于是就有了这个菠萝炒饭!!!哈哈,大家肯定郁闷了,不是说泰国菜吗?干嘛题目是中式的菠萝炒饭啊!原因有两点了......第一点还挺不好意思说,因为这菠萝留太久了,果肉部分坏掉了,最后只能做个装饰,炒的时候,就没有香香甜甜地菠萝粒了!!哎!!都怪我!这第二嘛!!因为我家的那位怪人不吃咖喱!!这东南亚的菜,不都放咖喱嘛!!没办法,他是皇帝!放了肯定不吃。。。。。
好吧,看看俺的做法!你也可以试试的噢!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
中式菠萝炒饭的做法步骤
1、备齐材料如图切丁。
2、菠萝切去一面,用挖球器取出果肉如图。
3、时蔬粒放入滚水中稍稍煮一下,去掉涩味。
4、油锅烧热后,加入姜丝和墨鱼爆炒至半生熟。
5、这时把全部的配菜倒入,炒香。
6、放入米饭和调味料,炒熟后,加入蛋液即可出锅。
7、哈哈,很漂亮哦!
8、再来一张!
9、
10、
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