泰式菠萝饭的做法,泰式菠萝饭怎么做
“酸酸甜甜适合夏天的美味。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 神级 (难度)
泰式菠萝饭的做法步骤
1、鲜虾仁。
2、胡萝卜碎。
3、青豆煮一下待用。
4、菠萝块。
5、鸡蛋米饭。
6、蛋黄和蛋清分开,蛋黄放米饭上。
7、蛋黄拌米饭。
8、瑶柱。
9、把瑶柱炸一下。
10、金黄色后出锅。
11、单炒蛋清后待用。
12、炒虾仁。
13、虾仁熟后下青豆和胡萝卜碎继续炒。
14、一起炒的样子。
15、加入米饭一起炒。
16、下粉和蚝油水,1勺蚝油配大约30到50克水化开加入。
17、加入菠萝。
18、最后把瑶柱加入翻炒。
19、翻炒好。
20、出锅。
小窍门
最好用长粒米,米饭蒸硬一点。
-
什锦豆渣煎饼的做法,什锦豆渣煎饼怎么做
食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱末(适量)豆渣(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦豆渣煎饼的做法步骤1、豆渣。2、黄瓜、胡萝卜、黄瓜分别切丁,葱切末。3、将1、2的材料混合。4、打个鸡蛋进去,加点盐和鸡精调味拌匀了。5、...
-
豆渣煎饺的做法,豆渣煎饺怎么做
食材明细主料黄豆渣(适量)辅料里脊肉(适量)红萝卜(适量)配料葱(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆渣煎饺的做法步骤1、面粉加水和成面团,醒30MIN;2、胡萝卜和香葱切末;3、里脊剁成肉末;4、豆渣挤干点;5、2、3、4材料混合,加点盐和味精搅拌均匀做馅;6、面团分成小剂子,依...
-
水汤糍的做法,水汤糍怎么做
“一道清淡,爽口,细腻,口感好的食物。”食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)白萝卜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水汤糍的做法步骤1、把猪肉、葱蒜、萝卜全部切成丁状。2、锅热后放油温火炒陷,煮熟即可盛起放在一旁。3、用温水和面粉。4、和好面...
-
艾叶翡翠饺子的做法,艾叶翡翠饺子怎么做
“这个时节和艾叶较上劲儿了,可着劲儿折腾,再折腾~~~~,所幸的是折腾的结果还是受欢迎滴~~~接着嫩艾叶头炒豆腐干话题继续往下叙述,摘下的叶子就是准备试验做回翡翠饺子,饺子是我们全家人的最爱,特别是子旗,手擀的皮儿是必需滴,以前做翡翠饺子,会用青菜或芹菜的汁,但今儿...