番茄菌菇汤面的做法,番茄菌菇汤面怎么做
“吃面南北不同吃法,甚至于每家都有自己的味道,一碗普通的面出自于妈妈的手做出来,那是世间再好的山珍海味都不能比的,这就是妈妈的味道。
今天这番茄菌菇汤面我家俩孩儿都爱吃,特别是哥哥一次能吃两大碗,虽然是一碗普普通通的汤面,儿子每次吃都说还是老妈煮的面好吃,每次我都要煮上一大锅,要不都不够他一个人吃的。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄菌菇汤面的做法步骤
1、准备好原料。
2、番茄洗净切小块,海鲜菇洗净揪成小段。
3、锅中放油打入两个鸡蛋煎熟。
4、锅中底油放入葱白炒香,然后放入番茄炒出沙。
5、海鲜菇和海米放入炒匀。
6、注入过滤好的纯净水。
7、锅中水烧开放入挂面煮,可以放一点生抽调味,不喜欢可以不放。
8、挂面煮到自己喜欢的口感,放盐,关火后放胡椒粉,撒香葱叶,盛出就可以享用了。
9、成品图。
10、成品图。
11、成品图。
12、成品图。
13、成品图。
14、成品图。
小窍门
1、可以用湿面条,挂面都可以,如果手擀面会更筋道。
2、口味重的可以放点辣椒油,会更开胃。
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