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炒鸡肉乌冬面的做法,炒鸡肉乌冬面怎么做

主食3.25W
炒鸡肉乌冬面的做法 炒鸡肉乌冬面怎么做

食材明细

主料
  • 鸡肉 (300g)
辅料
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

炒鸡肉乌冬面的做法步骤

  • 炒鸡肉乌冬面的做法 炒鸡肉乌冬面怎么做 第2张

    1、胡萝卜切块

  • 炒鸡肉乌冬面的做法 炒鸡肉乌冬面怎么做 第3张

    2、千页豆腐切块

  • 炒鸡肉乌冬面的做法 炒鸡肉乌冬面怎么做 第4张

    3、木耳提前泡发

  • 炒鸡肉乌冬面的做法 炒鸡肉乌冬面怎么做 第5张

    4、乌冬面提前煮好备用

  • 炒鸡肉乌冬面的做法 炒鸡肉乌冬面怎么做 第6张

    5、不好意思原谅我鸡肉忘记拍了,鸡胸肉切块焯水去沫,捞出备用

  • 炒鸡肉乌冬面的做法 炒鸡肉乌冬面怎么做 第7张

    6、油菜,西兰花,香菇焯水备用

  • 炒鸡肉乌冬面的做法 炒鸡肉乌冬面怎么做 第8张

    7、先炒胡萝卜。然后鸡肉,然后豆腐,放喜欢的调味料(如果不是早餐口味可以重点,先用糖红烧下鸡肉块,其他步骤一样)。先翻炒放完调味料的食材,添少量开水盖锅盖炖2分钟入味,再添适量开水放入乌冬面,一起炖2分钟,然后放西兰花翻炒下就可以出锅了。油菜作为摆盘用。而且可以在摆盘的时候撒白芝麻提香